猪蹄炖莲藕红枣有什么作用?

猪脚炖莲藕红枣有补中、养血安神的功效。

食材:猪蹄(适量)、莲藕(适量)、红枣(适量)

调料:黑豆(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)。

练习:

1,准备好所有食材。

2.猪蹄用冷水洗净后放入锅中,加入姜片和葱煮酒。

3、莲藕去皮,其实可以不去,今天这个莲藕不太好看,切成滚刀块。

4.猪蹄焯水后洗净,直接放入电压力锅。

5.加入莲藕块、洗净的黑豆、一根葱、两片姜和一勺料酒。

6、启动高压锅肉类卫生。

7.将葱和欧芹茎切碎备用。

8、烧开后倒入汤中,加盐调味,可以倒一点酱油调一下口味。