凉拌姜汤怎么做

准备30g左右的红糖。红糖可以补血，养颜，保暖。红糖对咳嗽也很好。人感冒时，体内的消化能力很弱。这个时候可以吃点红糖，也可以补充气血，增强体力。

1块老姜，洗净不去皮，用刀切成块，或者用小刀碾碎压扁。生姜不仅可以作为调味品，也是一种很好的保健和食疗食品。做菜的时候不要把姜扔掉，要吃！

6颗红枣，洗净备用。红枣有行气、活血、补血的作用。吃大枣可以帮助人们在寒冷和疲劳时恢复体力。当然，红枣也可以用葱白代替，葱白是洋葱的白色部分，葱白有清凉出窍的作用。

锅内放水，放入生姜、红枣，然后大火烧开，再转小火，慢炖3-4分钟，让生姜中的辣味成分熬出来。

煮的差不多后，倒入准备好的红糖一起煮1分钟。这时候的姜汤又甜又辣。

姜的味道融入水中。这时候可以把煮好的姜汤拿出来，用热水喝，盖好被子睡觉。你很快就会出汗，体内的寒气会随着汗液排出，感冒就好了。