保健品属于食品吗？

保健食品是一种特殊的食品，介于食品和药品之间。是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适合特定人群食用，具有调节机体的功能，不以治疗疾病为目的，对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

保健食品和普通食品的区别:

(1)保健食品含有一定量的功能性成分(生理活性物质)，能调节人体机能，具有特定功能(食品的第三种功能)；而一般的食物并不强调特定的功能(食物的第三种功能)。

(2)保健食品一般有特定的消费范围(特定人群)，一般食品没有特定的消费范围。

(3)保健食品一般有规定的每日用量，一般食品没有规定的用量。

扩展数据

鉴别市场上保健食品的真假；

(1)保健食品产品外包装上有蓝色草帽标识，标识下方有批准文号和批准部门。

(2)根据批准文号，卫生部批准的国产保健食品批准文号为“卫食健字+(年号)+序号”，进口保健食品为“卫食健字+(年号)+序号”或“卫食靳鉴字+(年号)+序号”。

国家美国食品药品监督管理局和中国食品药品监督管理局批准的国产保健食品批准文号为“石国健字G+4位序时号+4位流水号”，进口保健食品为“石国健字J+4位序时号+4位流水号”。相关信息可在国家医疗用品管理局网站上查询。

(3)仔细阅读保健食品的标签说明。保健食品的标签和说明书包括原辅料、功能性成分或象征性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法和食用量、注意事项、保质期、产品注册和生产。

(4)看保健功效，不看治疗效果。看外包装是否与宣传册一致。保健品不得宣传功效和疗效，不得有暗示疾病可以治愈的宣传。

百度百科-保健食品(食品类)