广州有什么特产可以送人吗？
番石榴
起源于美国，传入广州已有200多年的历史。主要分布在海珠区、番禺、增城。有哪些品种？品种、早熟日、宫粉红、金红、生辰红、七月熟等。果实多为葫芦形，青色或淡黄色，清爽甘甜，风味独特。可以生吃，也可以做成罐装石榴汁或软包装饮料。著名的是大唐番石榴。
杨桃
杨桃又名“杨桃”、“杨桃”，学名“五莲子”，因其横切面似五角星，在国外又称为“星梨”。是著名的岭南水果之一。杨桃果实形状特殊，色泽翠绿鹅黄，皮薄如膜，肉脆多汁，酸甜可口。除了含有10%的糖分外，还含有丰富的维生素A和c，主要品种有“涨(平顶)甜杨桃”、“尖(尖)甜杨桃”、“酸杨桃”。最著名的是芳村区花乡出产的杨桃。
杨桃是一种小型常青树或灌木。浆果一年四季交替，但7月开花、秋分果实成熟时品质最好，产量也最高。中秋节是杨桃的高峰期。
芒果
芒果属于葫芦科芒果属，享有“热带水果之王”的美誉。芒果树是一种常绿乔木，树高10-20m，主根粗壮，树冠圆形。果实球形或肾形，浅绿色或浅黄色。它的果肉汁是甜的，可以鲜食，也可以做成果脯，榨成芒果汁。广州的芒果品种主要有紫芒果‘桂香芒果’、串芒果、青芒果和土芒果。其中，产于白云区石井镇下茂村的下茂香芒，是享誉国内外的优质芒果品种。“夏毛香芒”果肉柔软香甜。去皮后果肉干爽，便于储存和携带。据说夏茂香芒是清朝康熙年间从外地引进种植的，后来因为品质高被定为贡品。目前真正的名牌香芒果树只有几棵，年收获果实只有1000多斤，极为珍贵。
白兰
增城还出产白橄榄，可以制成各种凉果小吃，如甘草橄榄、去皮橄榄、桂花橄榄、保健橄榄等，经过腌制、用糖腌制，或者添加香料、食用色素等一系列工艺加工而成。
橄榄
橄榄和白橄榄合称为橄榄，是增城市的特产。
橄榄是“增城四宝”之一(其他三宝是吊青荔枝、丝苗稻、凉粉草)，而且是满满的宝:橄榄肉用来做橄榄角，榨油；懒人可以做菜，也是小吃的好食材；元素芯是著名工艺品橄榄雕刻的原料，已有300多年的历史。黑橄榄有30多个品种，其中以西山、杨娇、黄肉、鹅膏、三方、幽兰子最为著名。
数千公顷沙地上的香蕉
香蕉是岭南四大名果之一。种植数量仅次于柑橘、荔枝和菠萝。
中国种植香蕉已有2000多年的历史。广东除了东莞、中山、新会、顺德，还有番禺、广州郊区。
香蕉是芭蕉科多年生常绿大型草本果树。每根香蕉结一次芽，每根香蕉结十余梳，每梳10-15个果。其果肉柔软，香甜可口，香气独特，具有润肠通便、降血压、预防动脉硬化等功效。番禺的香蕉产于沙土上，其果实有浓郁的香味。在广州著名的水果中，有芭蕉，万顷沙盛产芭蕉和香蕉。它的“红嘴绿鹦哥芭蕉”是稀有芭蕉之一。它的香蕉果实颜色金黄，香蕉旁边有一条绿线。成熟时，香蕉柄保持青绿色，果实顶端呈紫色，故名。
坦洲白甘蔗
番禺市盛产甘蔗，素有“糖都”之称，坦洲镇出产的白甘蔗享誉海内外。坦洲白蔗色泽青白，皮薄肉脆，甜汁多，纤维少。可作为水果食用，具有清热解毒、生津止渴的功效。
岭南盆景
岭南盆景是以树、石等为材料的艺术品。为原料，经过艺术处理和精心培育，再现了岭南盆地的自然风貌。岭南盆景是中国盆景艺术的五大流派之一。它风格独特，色彩鲜艳，自然，富有自然美，充满生活情趣。
岭南盆景的制作多以亚热带、热带常绿细叶乔木为主，品种有月桐(九里香)、雀麦(酸)、福建茶、橘、榆、鸡冠花(水横枝)、满天星等。广州人称这些为“树头”。
岭南盆景的构图形式多种多样:单茎大树型、双茎型、悬崖型、水影型、一端多茎型、附石型、组合种植型等等。除了树桩盆景，还有石山盆景制作者。狮山盆景中的石材主要是石英、方解石、珊瑚石、沙石，尤其是英德市的石英。石英是广东的特产，它的石头有皱纹，薄而透明。岭南盆景在广州有着广泛的基础。在居民家中的大厅或阳台上，在公园里长长的走廊或道路两旁，在清平市场的盆景市场上，随处可见岭南盆景的艺术。值得一提的是，位于刘桦湖畔的广州西苑被称为“盆景之乡”，这里种植了许多代表岭南派盆景风格的精品，供游客观赏和购买。此外，在广州很多旅游景点都有盆景展销，如兰圃、陈家祠、广州文化园、光孝寺、华南植物园等。广州著名的园林餐厅，如福园、北园、盘溪酒家等，都有各种盆景，使餐厅更显古朴典雅。
广州木雕
木雕是广州雕刻的一种，以其精湛的工艺而闻名。木雕可分为建筑装饰和家具雕刻。建筑雕刻多以木棍为材料，有厅堂、花坛、门窗、屏风、谜案等。比如陈家祠广东民间工艺博物馆里的屏风、梁柱、门窗，处处体现着广州木雕工艺的特色。家具雕刻以红木家具和木棒木箱最为著名。以红木家具为例，它传承了我国传统的雕刻工艺和木结构技术，具有造型古朴典雅、雕刻精细、打磨光滑、漆面光亮、结构牢固、经久耐用的特点。是东方风格殿堂的高级实用艺术。
红木分为酸工艺和紫檀两大类。红木家具是插杆不用钉子做的。雕工主要有浮雕(浮雕)、通雕(通雕)、雕花(凹雕)三种Q红木家具，还有花瓶、瓶托、宫灯，俗称“红木小件”。红木工艺九龙床是近年来创新产品的代表作品之一，雕刻设计别出心裁。靠背上雕刻的九幽龙夜，真是匠心独运，令人叹为观止。
广州玉雕
该工艺形成于唐朝中后期，距今已有1000多年的历史。其玉雕工艺品主要分为玉饰品和玉雕摆件两大类。翡翠饰品采用珍贵的缅甸玉石材料制成，目前已形成裸件、花卉、玉镯三大类产品。玉雕摆件多由缅甸普崔玉、新疆白玉、山虎、孔雀石、水丹马瑞、玉玉、新沂玉等名贵玉料雕刻而成。玉雕摆件主要有人物、花卉、鸟兽、瓶瓶罐罐，还有独具特色的玉球、花卉、宝塔、素灶等高级工艺品。尤其是玉球，构思独特。大球上套着小球，粗细均匀，不同层次自由旋转，并雕有山川、花卉、人物、鱼虫、花鸟等精美花卉，形象极其生动。目前玉雕球已经雕刻到20层，形成了一组球雕体系。广州南方玉雕工艺厂是一家专业生产各种玉雕产品的工厂。
广州牙雕
这一过程始于晋代，至今已有2000多年的历史。广州牙雕产品主要包括人物、摆件、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝。其传统名品有:牙丸、牙筋、花瓶等。，而牙丸是最有名的。从雕刻技法来说，广州牙雕可分为圆雕和一般雕刻两大类:圆雕用于制作立体、立体的工艺品，如人物、动物、山景等；铜雕用于制作花脂、花瓶、花塔、蟹笼、牙球等透明精美的品种。大新路广州象牙工艺厂是国内外知名的象牙雕刻厂家之一，在国内外享有很高的声誉。
广材
广材是广州彩瓷的简称，又称广州织金彩瓷。是一种具有浓郁东方特色的工艺品，画在各种白瓷器皿上。它们大多采用中国织锦图案，并以色彩鲜艳而闻名。是中国特有的轴彩瓷器品种。
广州彩瓷始于明代的广州三彩，发展到清代的五彩，到乾隆年间逐渐形成袖的艺术风格，至今已有300多年的历史。
广材以其绚丽的色彩、严谨的构图和精美的绘画而闻名。在白瓷上，工匠编织金线，如宝石上编织的千条金线，给人以优雅之感。为广材生产的自制瓷胎主要来自江西、湖南和广东的主要瓷区。广材有20多种颜色，如猩红色、蓝绿色、绿色、河唇、亮黑和双黄。通过运用织、填、染、洗、描、堆、刻、刷等多种绘画技法，在自制的瓷胎上绘制出精美的图案，然后在800℃左右的电窑中烧制而成。
广材的绘画流程有七道:描线、填色、织金、填绿、斗彩、盖金口、烧花。丰富多彩的设计包括人物，花卉，鸟类，昆虫和鱼类，风景等。广材的产品主要分为三大类:展示艺术瓷、日用欣赏瓷和工艺瓷。广材有500多个品种，2000多件精美的工艺瓷器。
刺绣
刺绣以刺绣为主，其代表作《孔雀紫荆花》大型刺绣画挂在北京人民大会堂广东厅。
金银线绣是将金银线绕成图案，用毛线固定。有的还在龙凤等主要图案上垫上棉条，使之突出，光彩夺目，栩栩如生。其中，金龙风格的礼服是钉钉的；这是一种经久耐用的出口产品。珠绣常见的产品有挂画、手袋、衣服、王益鞋、皮带等。，颇具实用性和艺术性。机绣是一种用衣车代替手工的刺绣方法。产品多为枕套、床罩、桌布等日用品。其中机绣“女蟒裙”荣获中国工艺美术百花奖“优秀新产品奖”。
广秀
粤绣又称粤绣，是广州及其邻近的南海、番禺、顺德等地民间刺绣工艺品的统称。它与苏绣、湘绣、蜀绣并称中国四大名绣，其代表作有《百鸟朝凤》、《双面绣金鱼》。
广绣已有2000多年的生产历史。据说它创始于古代黎族，与黎族织锦同源。粤绣以构图丰富，色彩丰富，风格鲜明，纹理清晰，针法多变而闻名。
粤绣的品种有服装、日用品、装饰品、欣赏画、服饰等。一般来说，粤绣可分为丝绒绣、金银线绣(即板金绣，俗称钉金)、珠绣、机绣四大类。
目前，广州刺绣工艺厂、中国服装工艺厂、广州机绣厂是广州刺绣的主要专业生产厂家。但随着今天粤绣的发展，品种越来越多，有刺绣、织锦、抽纱、机绣、绣衣、刺绣、珠绣、手工编织等等。尤其是珠绣中的珠绣鞋和珠绣晚礼服在国际市场上颇具竞争力，产品远销欧美、澳洲、亚洲等50多个国家和地区。
石硖尾龙眼
龙眼，本名龙眼，为多年生常绿乔木植物，春季开花，夏季结果。它的果实呈球形，壳为淡黄色或棕色，果肉白色透明，汁甜。是岭南最好的水果之一。带壳的桂圆还可以加工烘焙成眼干(也就是龙眼肉)，是一种具有安神滋补功能的药材。
龙眼起源于中国，已有2000多年的种植历史。现在，龙眼在白云区、海珠区、增城、番禺、花都市广泛种植，品种有婺源、石霞、水岩、米仔岩、圆眼等，其中以海珠区赵信镇周晓村产的石硖龙眼最为著名。
石霞龙眼果实大，产量高，甜如蜜。传说“石硖石”原意为“石夹”。最早的龙眼树是从一块大石头的裂缝里长出来的。因为它的根被一块大石头夹住了，要钻到很深的土里，根吸收了地下的“精华”，结出的龙眼果实特别好吃。
木瓜
又名木瓜，又名万寿果，是岭南四大名果之一，被誉为“山南果废之王”。
木瓜原产墨西哥，17世纪传入中国。现在广东各地都有栽培，尤其是广州郊区。
木瓜是番木瓜科常绿软木树，与香蕉、菠萝并称“三大热带草本果树”。广州产的比较好的品种有岭南种、穗红、泰国红肉等。，而且岭南种的质量最好。其果形长而圆，饱满，肉厚籽少，有桂花香味。木瓜果实巨大，果实重一两公斤，大的可达六七公斤。它的果实鲜嫩可口，营养丰富；也可以炖，冰糖炖的木瓜可以清心润肺，治疗喉炎等疾病；未成熟的木瓜可以糖渍，当蔬菜汤吃，也可以蒙面做成“咸酸木瓜”。
糖菠萝
“糖菠萝”属于沙捞越种。沙捞越又名“夏威夷”，有两三公斤大而浅眼的水果，去皮后即可食用。其果形规整，果肉光滑多汁，酸甜适中。它是新鲜食品和罐头食品的优良品种。“糖心菠萝”中，以广州市黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最佳。它以肉大、汁浓、甜如蜜、香味异常而闻名。
增城挂绿
“增城挂绿”红中有青壳，四分微绿，六分红。每个荔枝都被一条绿线包围着。果肉洁白晶莹，香甜爽口，风味独特。生长在增城荔城镇挂绿园的挂绿是挂绿荔枝品种的祖先。它有400多年的历史，有五米多高。它已经成功培育了几代挂绿后裔，在增城的几个乡镇种植了100多株。
菠萝
原名菠萝，原产巴西，16世纪传入中国。品种繁多，是岭南四大名果之一。
菠萝是菠萝科多年生常绿草本植物，每株植物中心只结一个果实。它的果实是圆柱形的，是复合果，由许多子房和花轴组成。菠萝皮有很多花器官(俗称果眼或凤梨鸡)，比较硬，比较棘手，吃之前一定要削皮挖掉。
菠萝一年有三个结果期，6-8月成熟品质最好。鲜食要色泽鲜亮，形状挺直，体实，八成熟。菠萝常见的品种有三种:神湾、巴厘岛、沙捞越，以广州果农近年精心培育的“糖心菠萝”为最佳。
柑橘属果树
橙子、橘子、柠檬、橙子和李子是一大类水果。柑橘是广州著名的水果之一，在广州被广泛种植。早在5世纪的南朝时期，广州就有许多橘柚果园。今天美国的花旗蜜桔是广州甜橙从欧洲间接引进的。
柑橘是常绿灌木或小乔木，春末、夏、秋开白花，果实扁圆形，红色或橙黄色，味酸甜。盛产于中国，有4000多年的栽培历史。广州的橙子主要优良品种有:深橙、香蕉橙、方格橙、大红橙、四会橙、蜜柑、年南橙、新会甜橙。广州人说:高橙、裸橙、扁橙，形象地说明了橙、橙、橙的形状。其中以白云区萝岗镇出产的萝岗黑柳甜橙最为著名。
荔枝
荔枝，号称“果中之王”，盛产于广州从化、增城，以及市区的几个郊区。其果形独特，面红悦目，果肉似果冻，香甜浓郁。优良品种有糯米糊、公主微笑、挂青等。，其中淮枝数量最多，约占总产量的70%至80%。荔枝是亚热带珍贵水果，也是岭南四大名果之一。它起源于中国南方，已有2000多年的栽培历史。目前，我国荔枝枝干有100多个品种，仅广州就有60多个品种。肉桂糯米糊的质量最好。桂味以其脆甜的肉质吸引人，而糯米糊以其小核、厚肉和丰富的汁液而闻名。过去与“碧村糯米糊”、“萝岗桂味”、“增城挂绿”并称为“三绝荔枝”。三大杰出人物中，“增城挂青”最为珍贵，一直被朝廷列为贡品。