男人不离韭菜，女人不离藕。

韭菜是中国特有的蔬菜。中医认为韭菜性咸性温，有温中、行气、补虚、益阳、化瘀、解毒之功效。韭菜久割复生，故称“长青草”。又名“升阳草”、“扶阳草”，因其能兴奋、积极向上，更适合男性食用。现代研究也证明，韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、烟酸、胡萝卜素等营养成分。具有增进食欲、提高免疫力、杀菌消炎的功效。同时也有助于调节血脂，适量食用对高血压、冠心病、高血脂都有好处。此外，由于韭菜含有较多的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜虽然对人体有很多好处，但是吃的越多越好。吃多了会上火，很难消化。所以阴虚火旺，肠胃虚弱的人不宜多吃。推荐金额每人每次12左右。

它是莲藕的根茎，莲藕肥大，是一种常见的食物，可以作为食物。中医认为，生莲藕性味甘、寒，有化瘀、清热、除烦止渴、止血(流鼻血、血尿、便血、崩漏)的功效。认为“血证皆宜食”。这里的血证包括吐血和咳血。换句话说，莲藕对所有出血性疾病都有好处。女性因其特殊的生理功能，更容易患“血证”。因此，女性多吃莲藕尤其有益。因为莲藕性寒，容易阻碍脾胃。所以脾胃消化功能低，大便稀的人不宜生吃。另外，孕妇不宜过早食用生莲藕，产后1-2周食用为宜。莲藕煮熟后，其性由寒转温，失去了祛瘀清热的功能，而得益于脾胃，具有养胃养阴、养血止泻的功效。适合各种人群。

在养生方面，虽然很多民间谚语仍然适用，但要根据个人身体的具体情况灵活运用，不能生搬硬套。