左颖绿豆丸简介

采用传统工艺与现代科学配方相结合，以牛肉、绿豆、海鲜、芝麻等为主要原料，用色拉油反复油炸而成。不添加任何色素和防腐剂，色香味俱全。可以干吃，可以煲汤，也可以火锅，口感脆香可口。还具有清热解毒、醒脑通便、止渴止泻、降血压、降血脂、降血糖、改善微循环、补充微量元素(如钙、磷、铁、锌、镁)等多种药用和保健作用。

绿豆丸子是地道的鲁菜。看过一些关于炒绿豆丸子的帖子，都有不同的看法。事实上，最正宗的是左颖的油炸绿豆丸子。

目前，该产品已注册商标，申请了包装专利，卫生质量符合国家标准，被消费者协会评为“消费者信得过”产品。荣获“1986年鲁菜大奖赛菏泽地区优秀奖”，2002年被评为消费者信得过产品，2004年连续两年被评为“山东名吃”、“菏泽名吃”。为了满足市场和消费者的要求，该产品在传统工艺的基础上采用真空包装、程序化制浆和自动封口流水线技术。其精美的外包装投入市场后，深受消费者的喜爱和欢迎。是馈赠亲友的最佳礼品，也是招待客人的理想菜肴。这种产品一直很畅销。