黄花鱼汤怎么做？

很多人喜欢喝鱼头汤，鱼头汤有非常好的滋补养生作用，所以很多人尝试做一些鱼头汤。事实上，黄花鱼汤是一个非常好的选择，它不仅美味而且有益于我们的健康。那么你刚才是怎么做的黄花鱼汤呢？那么我也为大家介绍一下这个问题。

就我们而言，大黄鱼是我们经常吃的一种鱼。大黄鱼汤也是一道美味的食谱，营养美味。我们习惯了炎热的夏天吃不多，那么秋天要不要吃点开胃的食物呢？

制作大黄鱼瘦肉汤的原料；

主料:黄花鱼480克，猪排骨(五花肉)160克。

调料:盐3g，生抽3g，鸡精2g，米酒3g，白胡椒2g，香草5g，葱5g，姜3g，食用油5g。

大黄鱼瘦肉汤怎么做，大黄鱼瘦肉汤怎么做才好吃？

1.采摘、清洗和切割赖襄；洋葱采用2根洋葱根，切成丝；生姜切片去皮洗净，切成细丝；五花肉去皮，切成一块；将大黄鱼去除鳃、鳞和内脏，切成4段。

2.锅内放热油，用小火将鱼煎透后捞出。将底油烧开，放入葱、姜片、盐，然后放入猪肉片翻炒，引入开水，放入酱油、盐、米酒、白胡椒粉烧开。学会在汤开始沸腾至软烂时放下炸鱼，加入鸡精和香蒜。