榴莲壳炖品的功效与作用
科学研究表明，鸡胸肉的摄入对身体影响很大，特别是对老年人和妇女的身心健康影响更大。
此外，一些不法商人在鸡饲料中添加生长激素，导致鸡胸肉中生长激素残留，也会影响健康。
孕妇服用含生长激素的鸡肉会引起退奶和过度肥胖；未成年人会继续造成性早熟。
根据科学研究，鸡胸肉比牛肉和生猪肉更好。鸡胸肉缺乏维生素b216、维生素C和维生素D，还可能含有生长激素残留。长期食用鸡胸肉很可能导致孕妇撤奶。
营养专家强调，鸡胸肉的摄入对身体影响很大，尤其是对老年人的身心健康。营养专家强调，由于每个人一天都会摄入各种食材，平均来说，鸡胸肉中的胆固醇含量是最大的。胆固醇会大大增加心脑血管疾病的概率。如果女性每天都吃鸡肉，体内会储存不必要的胆固醇，不仅不利于身心健康，还会增加患心脏病和脑血栓的概率。
所以要想真正补好身体，建议多吃营养丰富的水果蔬菜，最好少吃鸡肉！
猪皮中含有饱和油酸，高血压患者应少吃。
老母鸡汤有滋补作用，有炎症的人不能补，会不利于炎症的修复。
有五种人不适合喝鸡汤。
老母鸡汤营养丰富，味道鲜美。很多家庭都把老母鸡汤当做滋补养生的上品。另外，家里有病人的时候，一般会煮一锅老母鸡汤作为进补。但并不是所有的人都适合喝鸡汤，因为老母鸡汤所含的营养元素是少量的水溶性小分子水蛋白、人体脂肪和从猪板油、猪皮、鸡胸肉、猪骨中溶解出来的碳酸盐。美味的汤中所含的蛋白质只有鸡胸肉的7%左右，汤中的猪板油大部分属于饱和脂肪。所以，如果你属于以下几类，那么你就不适合吃老母鸡汤！
用餐中最常见的五个错误是不正确的。
1，胃酸过多:老母鸡汤有刺激胃液代谢的作用。所以胃溃疡、胃酸过多或胃出血的患者一般不适合喝鸡汤。
2、胆管疾病:胆囊炎、胆结石经常发生，不适合喝鸡汤，因为老母鸡汤人体脂肪的消化吸收需要胆汁液参与，喝鸡汤后会刺激胆囊聚集，容易引起胆囊炎。
3、高血压:高血压患者喝鸡汤，除了引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，降不下来。
高血脂:老母鸡汤里的体脂被消化吸收后，会促进胆固醇的进一步上升。如果胆固醇过高，就会在血管内膜堆积，引起冠状动脉硬化等疾病。