夏天又该吃什么？推荐12祛湿方子，让你祛湿无忧。

做法:将红豆放入鸡肚子里，用竹签封闭鸡肚子切口，加入适量的水做成汤，吃的时候加入适量的盐和调料，和肉一起喝汤。

功效:补中，健脾，利尿，消肿。对春季四肢浮肿、手脚沉重、腰部坠重引起的不适有效。

2砂仁陈皮鲫鱼汤食材:砂仁6g，陈皮1/4，鲫鱼300-400g，香菜4根，姜3片。

做法:砂仁碎；将陈皮浸泡去除果肉；香菜洗净；鲫鱼宰杀，去鳞去肠，入油锅炸至两面微黄。放入装有生姜的陶罐中，加入清水2500毫升(约10碗)，大火煨2小时，加入适量香菜、盐、油。

功效:健脾祛湿。

3鲜土茯苓猪蹄筋汤材料:鲜土茯苓200克(菜市场有售)，猪蹄筋500克，生姜1~2片。

做法:新鲜土茯苓洗净切片；猪【月秀】肉洗净，整块不用刀切。然后放入装有生姜的陶罐中，加入3000毫升清水(约12碗水)，用武火煮约2个半小时，加入适量盐和生油。

功效:祛湿困意，强筋骨，健脾益胃。

4三花薏米炒扁豆瘦肉汤材料:木棉20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4，瘦猪肉400克，生姜2片。

做法:将食材洗净，略浸泡，去掉葫芦皮，瘦猪肉洗净，不用刀切整块。与姜一起放入锅中，加水2500毫升(10碗)，大火煮2小时，加入适量盐。

功效:清热利湿，缓解脾虚湿盛。