冬季养生适合吃什么?
优莱医生
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冬天吃饭
冬季气候寒冷,大多数人容易出现体虚、畏寒、手脚冰凉等。一般建议广大市民多吃温热辛辣的食物,比如肉类,可以补充身体热量,调理阴阳,有助于抵御冬季寒冷。也可以多吃新鲜蔬菜和谷物来补充水分。
1、肉类:常见的如牛羊肉、鸭肉、鹅肉、乌骨鸡、猪肉和动物肝脏,以及鳗鱼、鲫鱼等鱼类。其中,尤其是羊肉,性温,属发。中医认为可以补血填精,舒筋活络。冬季适当食用这类食物,有助于强身健体,温补肾阳;
2、谷类:如小米、玉米、黑芝麻、红豆、黄豆等。,可与主食交替食用,既能调节饮食,提高食欲,又有助于补充体质,增强机体抗寒能力;
3.蔬菜:如韭菜、萝卜、山药、莲藕、竹笋、蘑菇、胡萝卜、油菜、菠菜等。这些蔬菜富含维生素、纤维素和其他营养物质。