想做猪肾汤，不知道放什么补肾？

“肾是人类的先天之本，生命之源，人体的袁茵和元阳都来源于此。适当的调理和滋补有很好的养生作用。今天给大家带来的这款汤，是由猪腰肉、瘦肉和几种具有补肾涩精、利尿消肿、健脾和胃、生津益肺功效的药材熬制而成。老少皆宜，尤其适合肾虚、腰酸、熬夜后四肢无力的人。”

佐料

猪里脊肉1，猪肉(瘦)450g。

佐料

杜仲30克。、芡实30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1、盐适量、白醋几滴、水适量、生姜1片。

杜中猪腰汤的实践

1.

准备好所用的主料。

2.

准备好所用的药材，山药，甜玉米。

3.

芡实、茯苓洗净，控水，杜仲洗净。并切成小块备用。

4.

将猪腰中间的骚腺清洗干净，用花刀随意将表面切成片；瘦肉切块，准备少许姜丝

5.

将猪里脊肉、瘦肉、姜丝放入锅中烧开，加入适量料酒煮约1分钟，沥干血水。

6.

猪里脊肉和瘦肉洗净去沫控水备用。

7.

砂锅坐冷水，放芡实、茯苓、杜仲。

8.

加入猪里脊肉和瘦肉，滴几滴白醋，大火烧开，小火炖2小时。

9.

煮汤时，将山药去皮切段，用刀刮去甜玉米。

10.

将山药和甜玉米放入锅中，再煮40分钟。饮用时，根据个人口味加入适量的盐。

烹饪诀窍

猪腰一定要清洗掉中间的臊腺，然后用适量的面粉和醋洗干净，这样汤就不会有腥味了。