一天喝多少红糖水合适?
中国营养学会建议,每天添加糖的摄入量不要超过50g,最好控制在25g以下。一般一杯红糖水含糖量在20克左右,不会超标。但考虑到生活中其他食物也含有添加糖,如甜饮料、果味酸奶、饼干、蛋糕等甜品,喝红糖水要减少其摄入量。
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吃红糖的禁忌:
1,红糖不宜与豆浆同食,因为红糖中的有机酸与豆浆中的蛋白质结合会产生沉淀,不利于吸收。
2.红糖不宜与竹笋同食,因为竹笋蛋白质中有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与红糖加热的过程中容易形成赖氨酸糖基,对人体有害。
3、红糖不宜与牛奶同食,因为红糖是一种粗制品,未经提纯,含有较多的非糖物质和有机酸(如草酸、苹果酸),牛奶中的蛋白质遇酸碱易凝固或沉淀,所以不宜在牛奶中放红糖。
4.红糖不宜与含铜食物同食,因为果糖和糖会阻碍人体对铜的吸收。
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