以食品安全为主题的手写报纸材料

鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。

吃带糠的米饭有助于保持健康。

大蒜是个好东西，但是会伤双眼。

当食物缺钙时，骨骼和牙齿就会受损。

经常喝茶，但不要烂牙。

如果你想变得强壮，就把你的食物嚼碎。

饿了就吃，脾胃就翻了。

如果一次喝太多的水，长期下去会损害胃和肾。

世界卫生日

4月7日是世界卫生日。1948年4月7日，《联合国世界卫生组织宪章》正式生效。自1950以来，联合国决定将每年的4月7日定为世界卫生日，并为每年的卫生日设定一个与公共卫生领域相关的主题，以强调世卫组织关注的一个关键领域。为了提高世界对卫生工作的认识，促进这一领域工作的发展。

黑色食物

“黑色食物”主要指含有黑色素和黑字的粮、油、果、菜、菌类食物。常用的黑色食物有:黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑蘑菇、紫菜、发菜、海带、黑桑葚、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等。

十大垃圾食品

十大垃圾食品是指油炸食品、罐头食品、腌制食品、加工肉类食品、肥肉及动物内脏食品、奶油制品、方便面、烧烤食品、冷冻甜品、果脯、话梅、蜜饯食品。这十种食物大多具有洋快餐的“三高三低”(高热量、高钠、高脂肪；低纤维、低维生素、低矿物质)、钠盐或糖含量高、含有致癌物质等特点，长期食用会对人体健康产生很大影响。

粮食作物

古代五种谷物。古代关于“五谷”的说法很多，最主要的有两种:一种是指米、粟、黍、麦、糯米；另一种是指麻、粟、黍、麦、糯米。两者的区别在于前者有米无麻，后者有麻无米。古代经济文化中心在黄河流域，水稻主产区在南方，而北方水稻种植有限，所以最初“五谷”中没有水稻。

儿童食品安全歌曲

孩子，上学，学习知识，发展技能。

健康和安全对学好文化知识也很重要。

病从口入害，食品质量第一。

谨慎选择食物，注意不要食物。

苏丹红，吊白块...一切都有害。

看清厂家的发货日期，千万不要超过保质期。

摊贩不相信卫生更难放心。

油炸腌制时少吃，面临的健康危害。

适量的饮料和冷饮会损伤牙齿，吃坏肚子。

每个人都有安全感，努力做一个小食品卫士。

饭前饭后吃水果是不一样的。

1.不建议空腹吃的水果:柿子、香蕉、西红柿。

香蕉含有丰富的钾、镁元素，不适合心律不齐的人空腹食用，否则容易导致不良反应；香蕉性寒，怕冷者不宜空腹食用。

柿子中含有大量的柿胶，尤其是在未成熟的柿子和柿子皮中。空腹吃大量柿子时，容易形成结石。

西红柿是酸的，空腹吃会引起胃酸过多，不利于肠胃保健。因此，胃痛、胃炎、胃溃疡的人不宜空腹吃西红柿等酸味食物，以免刺激胃酸分泌。

2.建议饭后吃的水果:菠萝、木瓜、山楂。

木瓜和菠萝含有一定的蛋白酶和酶，有助于消化，可在饭后半小时食用。山楂味酸，也有健胃消食的作用。

平时多注意一下。水果虽然好吃，但也不能乱吃啊！

空腹吃糖对身体不好。

糖可以不经消化立即被人体吸收，更重要的是，糖在人体内几乎不经过任何代谢过程就可以直接进入血液。营养学家表示，这些糖类显著提高了人体的血糖水平，而为了维持健康合理的血糖水平，人体必然会通过分泌大量的胰岛素来进行调节。这样身体就会表现出暂时性的高血糖，血糖水平高对身体有害。

空腹吃糖也会抑制蛋白质的吸收，影响发育。营养师说，糖只能满足身体的热量需求，但不能代替蛋白质、维生素等营养物质。空腹吃糖类食物会改变蛋白质的分子结构，使其成为多糖，阻碍人体对蛋白质的吸收和利用，大大降低蛋白质的营养价值。蛋白质是维持人体生命活动最基本的物质基础，尤其是儿童，他们的生长发育需要更多的蛋白质。长期空腹吃大量的糖，必然会严重影响其对蛋白质的吸收和利用，大大阻碍其生长发育。

我应该怎样吃早餐才健康？

早餐最基本的要求是做三件事:

1，等待时间不要太长，在快节奏的早晨快速获取；

2、一定要很好的消化，不消化的食物会造成胃部一整天的不适，还会降低工作效率；

3、需要热食搭配。早上吃温热的食物有助于尚未完全醒来的身体恢复活力。

对饮食健康知之甚少

1，人们喜欢把豆浆油条作为早餐的“绝配”。专家提醒，油炸食品对身体不好。早餐喝豆浆的同时，最好吃一些馒头、包子、糕点等淀粉类食物。

2.在多风的季节，蜂蜜是最理想的健康饮品。早晚各喝一杯，不仅能通便，还能预防感冒，排除体内毒素。

3.长期喝牛奶对身体大有好处，但在日常生活中也要注意。有些食物是不能和牛奶一起吃的，比如橘子、果汁、巧克力、糖、药等。

4.牛奶营养价值高，饱腹感极佳。饭前喝一杯牛奶可以有效缓解饥饿感，降低食欲。如果用两杯牛奶代替正餐，也会有很好的减肥效果。

5、晚餐最好点“粗”，主食不妨搭配小米、玉米等粗粮，适当摄入菠菜、大白菜。习惯喝酒的人可以吃豆芽、莲藕等碱性食物，缓解酒精的刺激。

6.春天到来时，人体会因气温变化等原因而感到疲劳，这就是所谓的“春困”。调理饮食可以让你精力充沛，比如吃清淡的食物，吃水果，喝果汁。

7.绿豆芽可以减肥，缓解便秘。绿豆可以防治重金属、农药中毒等食物中毒，加速有毒物质的排泄。它是节食者的最佳蔬菜。

8.长期吸烟者可以多吃葡萄。长期吸烟者的肺部容易积累大量毒素，功能受损。葡萄所含的有效成分可以改善细胞新陈代谢，帮助肺部细胞排毒。

9.空腹喝酒是有害的。空腹时胃里没有食物，酒精会直接刺激胃黏膜和肌肉层的糜烂，容易引起恶心呕吐、腹痛腹胀、食欲不振、便秘等症状。

10、羊肉配豆腐不上火，羊肉常吃容易上火，但吃羊肉配豆腐不仅能补充多种微量元素，石膏还能起到清热泻火、除烦止渴的作用。

11.午餐加酸奶更健康。酸奶可以抑制有害生物的繁殖，促进胃肠蠕动和消化液的分泌，特别是对电脑一族，有缓解心理压力和防辐射的作用。

12，油锅里的烟有害。食用油在高温下会产生一种“丙烯醛”气体，对鼻腔和眼睛黏膜有强烈的刺激作用。做菜的时候，尽量不要等油锅冒烟了再上菜。

13，海带可以降脂降压。海带中的褐藻酸可以减缓肠道对放射性元素锶的吸收并将其排出体外。经常吃海带可以预防白血病，将镉排泄到体内。

14、肌肉劳损可以多吃菠萝，菠萝中含有具有消炎作用的菠萝蛋白酶，能促进组织修复，加速新陈代谢，改善血液循环，快速消肿，是此时最需要的水果。

15、茄子的食疗作用，茄子含有丰富的维生素、蛋白质和钙，能软化血管，多吃茄子有助于减少老年斑；茄子有化瘀的作用，可以减少脑血栓的发生。

食品安全

食品安全是指食品无毒、无害，符合营养要求，不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食品中有毒有害物质影响人体健康的公共卫生问题”。食品安全也是一个跨学科的领域，重点是在食品加工、储存和销售过程中，确保食品卫生和食品安全，减少隐性疾病，防止食物中毒。

绿色食品

绿色食品是无污染、安全、优质、营养的食品的总称。因为与环保有关的东西一般都会贴上“绿色”的标签，为了突出这类食品来自良好的生态环境，所以命名为绿色食品。蔬菜中有14种绿色食品，其中代表产品是长春幸福农工商公司生产的西红柿、黄瓜、青椒、芸豆、大白菜、大葱、萝卜等10多种绿色食品。

水果类绿色食品有三种，其中代表产品是长春绿源宏达农工商公司生产的葡萄。

肉、禽、蛋、奶类绿色食品17种，其中代表产品为吉林德达股份有限公司生产的鸡肉系列产品、“净月潭”杀菌鲜奶、“天”活性奶、酸奶、杀菌鲜奶。

饮料中有三种绿色食品，其中代表产品是“蒲圻”啤酒和“海外”纯净水。

绿色食品的象征

绿色食品标志是绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量认证标志。它由三部分组成，即上面的太阳、下面的叶子和中间的花蕾，象征着自然生态；颜色为绿色，象征生命、农业和环保；图形是一个正圆圈，表示保护。AA级绿色食品标志和字体为白底绿色，A级绿色食品标志和字体为白底绿色。整个人物在明媚的阳光下描绘出一种和谐的生机，告诉人们绿色食品是来自纯净良好生态环境的安全无污染的食品，能给人们带来旺盛的生命力。

纤维食品

纤维食物是纤维含量高的食物。现代医学和营养学证实，膳食纤维可与传统的六大营养素并称“第七大营养素”。富含纤维的传统食物有麦麸、玉米、糙米、黑米、黄米、大豆、燕麦、荞麦、木耳、海带、茭白、魔芋、红薯、芹菜、苦瓜、胡萝卜、南瓜、水果等。