枸杞的功效。

枸杞能滋补肝肾、明目，适用于腰膝酸软、头晕目眩等症，主要用于治疗心热、心脏病、月经不调、更年期。

现代科学研究证实了上述说法，认为黑果枸杞具有降低胆固醇、兴奋脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容等作用。黑果枸杞提取物能促进细胞免疫功能，增强淋巴细胞增殖和肿瘤坏死因子生成，对白细胞介素-2有双向介导作用，能缓解糖尿病患者的烦渴和体重减轻。经科学测定，黑果枸杞的维生素和脂肪含量远远高于红果枸杞。

钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠对维持人体正常生理功能有重要作用。与红果枸杞相比，黑枸杞中铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均值，而钾、锰的含量远低于其平均值，钠的含量基本相同。成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适，也可以根据自己的服用情况增减量，以达到最佳效果；可以放在嘴里嚼，也可以泡在水里。

必须长期坚持，每天吃一点才有效果。以上是一些关于枸杞的简单介绍，希望对你有所帮助。

枸杞有哪些功效和作用？

1，抗衰老，改善睡眠:抗衰老是枸杞最重要的功效之一，大量的花青素能很好的抗氧化，清除人体内的自由基，具有显著的抗衰老作用。

花青素可以穿过血脑屏障，保护大脑免受氧化，稳定脑组织的功能，保护大脑免受有害化学物质和毒素的侵害。食用枸杞中的花青素后，可以显著改善睡眠质量。

2、美容养颜，改善皮肤:能防止皮肤皱纹的早代，使皮肤更年轻、更有活力。不仅可以预防皮肤皱纹的早期产生，还可以补充营养，消除体内有害的自由基。

花青素是天然的防晒霜，可以防止紫外线对皮肤的伤害。如果用花青素保护，大约85%的皮肤细胞可以存活。3、补肾益精，防癌:黑枸杞和红枸杞一样能补肾益精。黑枸杞中的花青素具有清除自由基的作用，还能阻止癌细胞顺利扩散，从而保护更多健康细胞不被癌细胞侵蚀。

比如乳腺癌的发病机制就是这样的，所以服用花青素会对乳腺癌的发展有很好的抑制作用。4.护肝明目:医学临床报告表明，蓝莓中的花青素能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，预防重度近视和视网膜脱离，提高视力。

花青素可以改善昏暗光线下的视力，对夜间的司机和长时间盯着屏幕的人有帮助。5、改善循环，增强体质:花青素可以改善血液循环，恢复失去的微血管功效，强化脆弱的血管，所以血管更有弹性。

原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒剂”。对于静脉功能不全的患者，原花青素可以有效缓解疼痛、水肿、夜间痉挛等症状，所以欧洲的医生通常会推荐静脉曲张患者食用富含花青素的食物。

防治糖尿病:枸杞还能防治糖尿病，有明显的抗疲劳、保肝、抗肿瘤、疏通血管、降血压、保护心血管系统的作用。

黑枸杞可以和红枸杞一起泡吗？

黑枸杞可以和红枸杞一起泡。

黑枸杞不能煮，过高的温度会破坏黑枸杞中花青素的营养价值。所以如果你想把黑枸杞和红枸杞泡在水里，你要注意:

1.红枸杞要用开水泡，那我们先把红枸杞用开水泡十分钟，等水温低于六度再放黑枸杞。这样枸杞的营养价值才不会被破坏。

2.值得提醒的是，黑枸杞和红枸杞都是热性食物。一般情况下黑枸杞单独泡水，一杯水放15到20粒就够了，但是现在用的是黑枸杞，但是现在是同时用黑枸杞和红枸杞泡水。

3，所以黑枸杞需要少放，十个黑枸杞和十个红枸杞冲泡成一杯200 ml的水。不要超过这个量，吃多了会有副作用。

扩展数据

枸杞的食用价值:

1.嫩叶可以用作蔬菜。在广东、广西等地，枸杞芽已经非常受欢迎。菜市场可以买到枸杞芽，但是在南方基本都是中国枸杞，没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区，枸杞的嫩叶很少作为蔬菜使用。

2.枸杞被卫生部列为“药食两用”品种。枸杞可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等。做汤或者粥的时候经常加枸杞。

3.种子油可制成润滑油或食用油，也可加工成保健品和枸杞油。

参考资料:

搜狗百科-枸杞

枸杞有什么作用？

黑果枸杞，藏医称“胖玛”，属茄科、茄科、枸杞亚科枸杞属。多年生灌木，有刺，球形浆果，成熟后紫黑色，光合效率高，抗逆性强。它们是西北地区特有的耐盐抗旱野生植物物种。分布在新疆、* * *、青海、中亚、高加索和欧洲。

枸杞味道香甜多汁，富含维生素、有机酸和糖类。人们经常生吃它或者把它榨汁来做饮料。枸杞还具有一定的医疗保健功能。味甘，性平，心暖。藏医用于治疗心热、心脏病、月经不调、更年期等疾病，疗效显著。它被收录在藏医经典著作如《四部医典》、《朱静本草》中。根据* * * Er医学记载，枸杞的果实和根皮是Er医生常用于治疗泌尿系结石、月经不调、癣疥、牙龈出血等疾病，民间用作滋补、明目、降压药物。根据现代研究报道，植物多糖具有抗肿瘤、抗病毒、抗凝血、抗氧化、抗衰老等多种生物学效应。

枸杞的功效与作用。

我买悦香本草黑枸杞的时候，他们的养生专家早就跟我说，我现在把我的原话都抄了，你可以看看。如果对你有帮助，请收养我。

另外，你也可以去官网咨询他们的专家。1.看形状:黑果枸杞的果实干皱。湿浸后的浆果呈椭圆形，略扁，长5 ~ 8毫米。

直径3 ~ 5毫米。表面紫黑色，有不规则的皱纹，稍有光泽。

果的剩余花柱，柄痕和宿存花萼。质地柔软湿润。

一粒种子椭圆形，长3.5 ~ 5毫米，宽2 ~ 3毫米，红褐色或棕褐色，顶端稍尖，三角形，有6条向中间延伸的浅纵沟，基部钝圆，有十几个类圆形的凹痕。微微的气息，甜甜的微酸的味道。

成品枸杞晒干后果柄可以竖起来，去掉果柄后的部分是一个很圆很白的圆圈。当它干透后，用手挤压就会变成粉末，这是其他假冒水果所不具备的一些特性。2.看汤的颜色:枸杞的颜色很浓，含有大量的青花色素。在酸性水(矿泉水)中浸泡会变成紫色，在碱性水(山泉水、自来水等)中浸泡会变成蓝色。).

3.多籽:黑枸杞籽一颗一颗。和红枸杞籽一样，其他假冒产品如白刺唐古特和小蓝莓都是单核的。

枸杞的作用是什么？-搜狗，问吧

枸杞的作用是什么？

1，补益肝肾，益精益气，生肌养颜，明目安神，祛风治虚，延年益寿，强健筋骨。

2.降低血压、血糖和血脂。

3、提高人体免疫功能，增强机体的适应和调节能力。

4.有抗癌作用。

5.枸杞能显著增加肌糖原和肝糖原的储存，提高人体活力，具有抗疲劳作用。

6.黑枸杞可以改善大脑的功能，增强人的学习和记忆能力。

7、能有效延缓衰老，具有美容的功效。

8.黑枸杞可以改善少精子症的数量和活力，因此可以治疗男性不育症。

9.枸杞能明显促进造血细胞增殖，增加白细胞数量，增强人体造血功能。

10，枸杞有效成分柠檬酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝病的功效。

黑枸杞值多少钱？有什么效果？可以用来煲汤炖肉吗？

枸杞味道微甜，属于中性食物。含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、各种有机酸、维生素、矿物质和微量元素等营养成分。与枸杞相比，枸杞含有更丰富的维生素、矿物质和其他营养成分。特别是枸杞中还含有天然花青素，能够清除自由基，具有抗氧化功能。其药用和保健价值远高于普通枸杞，有“软黄金”之称。

黑果枸杞是迄今为止发现的原花青素含量最高的野生植物。

喝了几天，脸色红润，精神饱满。保健价值远高于普通红枸杞，有“软黄金”之称。营养价值:黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等营养成分。此外，它富含黑浆果。蓝莓含OPC330~3380mg/100g)。

饮用方法:成人每天将3-6克枸杞浸泡在水中，自来水为蓝色(碱性水)，矿泉水为紫色(中性水)直接饮用。经过5-6次冲泡，枸杞中的有效营养成分全部浸出，直至水变白。

功效:由于枸杞果实中所含的成分极易溶于水，所以不适合做汤、粥、酒。其提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫调节、抗衰老、防治心血管疾病、动脉硬化和肿瘤的应用价值。