祛湿化浊，调和脾胃，养生。
其实很多中国人都是脾湿的人。作为一个几千年的农耕民族，我们以精米白面为主食，脾胃其实是娇嫩的。然而，许多现代生活方式是西方化的。肉类已经在餐桌上占据了主角，比如咖啡和夜店。而且最近的饮食文化偏向于“强调味道”，各种外卖也在通过强调颜色来诱惑你的胃。这就导致了一个普遍现象:脾虚湿盛的人特别多。因此，肥胖、高尿酸、痛风、高血脂、脂肪肝和血糖异常.....已经成为中国人非常普遍的健康危害。但是，这些问题不是靠健身房的肌肉训练和各种外来营养就能解决的。我们传统的健康运动方式(八锻锦、五禽戏、太极)和中医养生理念指导下的健康生活方式才是根本之道！
其中，最具中国特色，也是最简单廉价的方式，就是“茶”文化。
所以对于脾虚湿盛的人，月华清浊茶就应运而生了。卓青茶精选了几种配料:枳椇、蒲公英、荷叶、百合、柠檬和干姜。这些成分的组合蕴含了丰富的中医养生理念。
枳椇为王:性平，味甘，属胃经。止渴除烦，清湿热，可以改善长期受湿浊损害津液的现象，还可以改善长期使用各种西药而导致脾胃受损、湿热不耐的风湿病患者。
枳椇还有一个神奇的功能，就是解酒。据说苏东坡擅长用枳椇解酒，所以很少“醉”。因此，月华卓青茶也是一个适合长期饮用和社交，为家人的未来和美好生活而奋斗的专业人士。(温馨提示:适量饮酒，过量有害！有痛风和心血管风险的人禁止醉酒！)
现代研究证实，枳椇中含有大量的葡萄糖和有机酸，是枳椇有效解酒的物质基础。因为枳椇中含有黑麦草碱、β-咔啉、枳椇苷、枳椇素A、葡萄糖、苹果酸钙等多种活性营养成分。，具有一定的保肝利胆、调节胃肠消化系统、加快胃动力等作用。因其营养丰富，能及时给人体补充营养，增强机体抗病能力，适用于高血压、高血脂、血糖。
在中医方面，《贵州本草》、《安徽本草》等古籍也有记载，枳椇作为一味中草药，可用于风湿麻痹。
但也要注意，服用枳椇当天，禁止食用蚕豆。禁止婴儿、孕妇和哺乳。
蒲公英为臣:苦、甘、寒、肝、胃经。清热解毒，消肿散结，利水通淋。能辅助枳椇加强清胃热、除湿化浊的功能，枳椇与蒲公英合用能利尿清热，对高血脂、高尿酸血症有帮助。
有荷叶，百合和柠檬。
荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，既能加强清利湿浊的作用，又能预防脾虚泄泻。
百合味甘，性寒，入心肺经，可防止枳椇、蒲公英过于清化，同时有助于恢复长期受湿浊伤害的津液；柠檬味酸、甘、凉，归胃经、肺经。它和百合在饮茶方面的作用是一样的，但它能和胃调和，有助于脾胃功能的恢复。众所周知，很多减肥茶中都有荷叶，因为荷叶可以清脂。百合和柠檬是高尿酸人群很好的食疗佳品，因为百合中含有秋水仙碱，而柠檬味酸却是碱性水果，可以帮助碱化尿液，保护肾小管。
干姜是大使。干姜在这里作为“抑制物”的作用是限制上述清热凉的成分对脾胃的影响，可以温中养胃，补阳，使整个浊茶性质和口感都比较温和，可以长期饮用。
卓青茶的名字叫“月华”，这是一个商标。因为是黄润月博士研发的，所以有相应的知识产权。开发的初衷是通过中医养生理论的指导和健康食材的合理搭配，帮助祛湿化浊，为国人健康服务。
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