枸杞芽茶怎么做
枸杞芽茶怎么冲泡?说到枸杞芽茶,相信很多人都不太了解。其实枸杞芽茶是宁夏枸杞芽尖和嫩叶精制而成的品种。如果你想知道它是什么味道,让我们来学习如何冲泡枸杞芽茶。
1枸杞芽尖茶怎么冲泡?枸杞芽尖茶可以直接冲泡。冲泡时,可以准备一个透明干净的玻璃杯,用热水洗净,然后取枸杞芽尖茶5克左右,直接放入准备好的茶杯中,倒入90度左右的开水中。一分钟后,里面的茶汤就可以拿出来喝了。
2、枸杞芽茶也可与其他配料混合冲泡饮用,如枸杞、红枣、桂圆等,可与之混合泡水。既要让茶汤泡后味道诱人,又能让人体吸收更多营养,会让枸杞芽茶更有滋补肝肾的功效。
枸杞芽茶谁不能喝?
1,寒性体质
枸杞芽尖茶是一种口感清香、营养价值高的保健茶,但同时也是一种冰冷的存在。生活中寒性体质或脾胃虚寒的人不能喝这种茶,否则会使身体吸收过多的寒性成分,容易引起许多不适症状,严重时会危害人的健康。
2、气血两虚
枸杞芽茶对人体有一定的滋补作用,但不适合气血两虚的人,因为那些人体质较弱,不能尽快吸收利用枸杞芽茶中所含的营养成分,而且枸杞芽茶还会加重气血两虚的症状,对身体不好。
枸杞芽茶介绍宁夏枸杞产业协会资料:在明代的《本草纲目》中,李时珍就已经有记载:“春采枸杞叶,以草精著称;夏天采花,名为长青草;秋季采摘,取名枸杞;冬天采根叫骨皮。”原来,中医所说的“天净草”,是茄科植物枸杞的嫩茎叶或芽,“根有花,无弃”。天荆草性凉,味苦,无毒,入心、肺、脾、肾,属补药。营养丰富,含8种氨基酸、胡萝卜素、维生素C,以及钙、铁、锌、锂等元素。
主要功效有:补虚益精,清热明目,降血压,清肠润大便。还有一点,值得一提的是,人们比较熟悉的枸杞,是滋补强身的好宝,但是它的温补身体的效果非常明显,不适合高血压患者、急躁的人、营养过剩的人食用。然而枸杞芽茶却不是这样。另一本书《本草颜回》称赞它“能补气、补血、生阳、长阴、除风湿,堪称完美”。所以在民间的《天净草》中,有滋养强身的说法。日本药学学者认为,长期煎服可延年益寿,无任何副作用。
另外,枸杞芽茶因为含有容易氧化变化的多酚类物质,冲泡后隔夜仍可饮用。枸杞芽茶的功效是个宝,它的叶、茎、花、种子、根、皮都有医疗保健作用。而枸杞叶和枸杞芽中的大部分营养都储存在嫩芽和嫩叶中,茶叶和枸杞很好的融合在一起,是强身健体、延年益寿、美容养颜的佳品。
枸杞芽茶以宁夏枸杞的芽尖和嫩叶为原料,经独特工艺精制而成,完整保留了枸杞叶的有效成分和功能。同时,为了提高枸杞叶茶的品质,在加工过程中,通常会对鲜叶进行清洗和炒制,以增强香味。
枸杞芽茶口感细腻柔和。早春枸杞长出嫩苗,又称枸杞头或枸杞芽,微苦,但提神,有强身健体的功效。枸杞芽茶具有解除冷感、健胃、保护肝肾、抑制结核、消除便秘、缓解失眠、调节低血压和贫血、治疗各种眼病和口腔炎症的作用。它富含多酚类物质,主要是鞣质、酚酸和黄酮类物质,具有很强的抗氧化能力,能增强人体免疫功能,起到抗衰老的作用。