彩虹轻食超级夏天!五种适合夏天的“养眼”美食
彩虹冰棍:水果是天然的爽肤水!
彩虹冰棍(图片/取自《元年》网站)夏天怎么会缺冰棍?烈日下,一根全水果做的冰棍,光看着就已经很爽了!据网站“第一年”报道,彩虹冰棍也可以在家里制作,只要你需要一点耐心,因为每种颜色都必须由不同的水果和蔬菜制成,以香蕉和酸奶为基础,红色层添加覆盆子和草莓,橙色层添加橙子和芒果。黄色是菠萝味,紫色是综合浆果味!
彩虹蛋糕:7种天然果蔬颜色
彩虹蛋糕(图/取自“我是面包师”网站)国外烘焙博客“我是面包师”分享了这款适合全家人的彩虹蛋糕食谱。从外观上看,它和普通的奶油蛋糕没什么区别,纯白色的外表上点缀着草莓、葡萄、猕猴桃等水果;但切开它的断面,它是一个五彩缤纷的饼体。
红色是用1/2杯草莓榨出来的汁,橙色是2茶匙桔皮和1茶匙橙汁。黄色是新鲜酸橙柠檬,绿色是切好的奇异果,蓝色是1/2杯蓝莓加少许果泥增色,紫色是1/2杯葡萄,1茶匙酸橙皮和1茶匙橘子皮的混合物。
面包五要素?金木充满了火、水和土壤!
彩虹面包(图片/取自“蛋糕学生”食谱教学网站)国外有人自己做五种颜色的面包:红、橙、黄、绿、蓝。其实台湾省也有类似的产品!用的食材有红米、南瓜、绿茶、紫薯、红糖、可可等。制作各种小馒头不仅更符合台湾省人的胃口,而且天然食材更注重养生。
彩虹动力水代谢多倍!
红柚、柚子、酸橙、柠檬……有红、橙、黄、绿四种颜色,所以连喝水都可以这么五彩缤纷~选择自己喜欢的水果,放在玻璃瓶里,加入开水,做一款夏天的低热量饮料,既解决了自己不喜欢喝无味开水的问题,又补充了维生素C,但是记得清洗水果的表皮,避免农药残留渗入水中!
彩虹披萨:多吃一片也不愧疚!
彩虹披萨(图/取自“Gimme Delicious”网站)谁说披萨只能是奶酪、香肠等高热量食材?如果放上各种蔬菜,你还能拒绝它的诱惑吗?用小番茄、各种甜椒、青椒、菜花、玉米、紫洋葱的组合,让天然食物的颜色活跃在世界上。除了是视觉和味觉的盛宴,营养也是满分!可以用时令蔬果代替食材,只要记住颜色排列由浅入深,看起来就像彩虹一样~营养价值包括维生素A、维生素C和丰富的膳食纤维,绝对让全家人都开心。