夏天喝什么汤对身体好?

夏天喝什么汤对身体好?

1,苹果雪梨瘦肉汤

材料:瘦猪肉200克,苹果300克,梨150克,蜜枣50克,盐2克。

练习:

1.将猪肉剁成颗粒,先将猪肉颗粒放入开水中,蜜枣煮半小时。

2.去除泡沫,然后继续煮梨和苹果半小时。

3.用盐调味。

功效:雪梨清热降火,雪梨汤可治久咳热哮。

本文介绍:夏季养生喝什么汤好?夏天天气炎热干燥,要喝一些清热解毒、开胃营养的汤,滋补健康。

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2、绿豆老鸭汤

材料:鸭肉绿豆3把,黄芪1片,枸杞5片,生姜1片,小葱2根。

练习:

1.先把鸭子焯水,然后放入锅中加水。

2。准备调料。

3、锅内加入葱、姜、蒜、黄芪(少放,或重放)节能钮。

4.2小时后加入绿豆,煮2小时。最后加入枸杞。

功效:清热燥湿解毒,明目,降三高,降血脂,抗过敏,还治疗面部疤痕,水痘。

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3、银耳莲子汤

配料:银耳、莲子、大枣、枸杞、冰糖。

练习:

1.将银耳用清水浸泡,去除底部发黄的硬结,然后切丝备用。一般用三四朵就可以了。

2、莲子需要中间无芯,不苦,放多少随你喜欢。

3、汤锅放水,一次放够水,留有蒸发的空间,烹饪过程中间不要加水。

4.将银耳、冰糖(三两左右)、大枣、枸杞放入冷水中,大火烧开,一定要不断搅拌锅,防止银耳胶粘锅。烧开后关小火煮,也要不停的翻炒锅。

5、莲子好煮,后期放进去。

6.煮开后继续煮,直到银耳糊化,汤汁粘稠。

功效:滋阴润肺,养心安神。适用于心烦失眠,咯痰干涩,口干咽燥,食少乏力。健康人食用可以消除疲劳,促进食欲,增强体质。

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4、海带汤

材料:干紫菜25克,盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克。

练习:

1.将干紫菜浸泡在清水中,洗去沉淀物,控制水分;

2.锅洗净,锅内加入适量清水,烧开;

3.将紫菜倒入锅中,先用大火烧开,然后小火煨6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、香油,再煮一会儿,即可出锅。

功效:具有解暑、清心、化痰软坚、补肾养心的功效,还能调节机体酸碱平衡。

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5、丝瓜丸子汤

配料:冬瓜、丸子、骨头汤。

练习:

1.将骨汤倒入容器中,并开始舀一勺肉馅到手中,形成一个长长的圆圈,并将其放入汤种。

2.一次做完。

3.你可以把哈密瓜切成滚刀块。

4、盖上锅盖焖一会儿至瓜熟,加入少许盐味精见卷。

功效:滋补养颜的好汤,热量低,清热利肠,消暑除烦,止咳化痰。