十大低碳水主食排行榜
十大低碳水主食如下:玉米笋、小米粥、粳米粥、水面筋、土豆、甜玉米、红薯、藜麦、蒸粗麦粉、糙米。
1,玉米芽
玉米芽是小而嫩的甜玉米穗。去掉苞片和毛,切掉穗梗,就是玉米笋。玉米笋可以和种子尚未膨大的幼穗一起食用,可以作为主食。
2、小米粥
小米又称小米,是很好的保健品。小米最好配粥吃,有“代参汤”的美誉。
3、糯米粥
减肥期间可以用粳米代替精米,可以有效减少碳水化合物的摄入。每100g粳米粥碳水化合物含量为9.9g,偏低。
4.水面筋
水面筋可以当主食吃,是十大低碳水食品之一。其碳水化合物含量为12.3g/100g。
5.土豆
据了解,在欧美,尤其是北美,土豆早已是第二主食,土豆的碳水化合物含量相对较低。每100克土豆的碳水化合物只有17.2克。
6.甜玉米
玉米是世界三大谷物之一,维生素含量非常高。作为主食适量食用,热量和碳水化合物含量也较低。100克玉米可食部分的热量为112大卡,碳水化合物含量为18.7克。
7.甘薯
红薯是一种营养全面的天然滋补食品,脂肪含量极低,但不饱和脂肪酸含量非常丰富。
8.藜麦
藜麦是一种高蛋白、低碳水、营养全面的淀粉食品。
9.蒸粗小麦粉
在生酮低碳水饮食中,许多谷物是不可食用的,但古斯古斯富含纤维,可以作为健康和碳水化合物控制饮食的一部分适度食用。
10,糙米
糙米是最常见的低gi碳水化合物主食。糙米中的碳水化合物含量为每100g 23.51g,并含有丰富的膳食纤维。