山药丸子怎么做？
1.材料:山药300g，猪肉馅150g，料酒适量，葱姜适量，十三香适量，酱油少许，精盐少许，玉米油适量。
2.山药去皮切片，蒸熟。
3.用工具压入泥中。
4.山药泥做好了。
5、猪肉馅放入葱姜末、料酒和十三香、酱油盐。
6.加入玉米油，搅拌均匀。
7、馅料，做成丸子蘸小米。
8.沸水中蒸约15分钟。
2.山药去皮切片，蒸熟。
3.用工具压入泥中。
4.山药泥做好了。
5、猪肉馅放入葱姜末、料酒和十三香、酱油盐。
6.加入玉米油，搅拌均匀。
7、馅料，做成丸子蘸小米。
8.沸水中蒸约15分钟。