买紫砂壶不知道怎么选择容量?我来手把手教你!

很多新手在选择紫砂壶的时候很纠结,一个论泥,一个论壶型,但是容量往往被他们遗忘。首先,我们要知道,茶壶也分大小不同:

1、130cc或130cc以下的成为特小锅;

2、130cc及以下200cc可称为草图;

3、200cc以上350cc以下可以称为国货;

4、350cc以上、600cc以下可以称为大产品;

5、600cc以上可以成为超大产品;

至于如何选择容量,我觉得可以从以下几个方面入手。

壶的大小取决于壶型,有的壶型适合做草图,有的适合中大型产品。想到的石壶和龙蛋壶,一般都是小品,适合一个人单独喝,俗称“单手壶”拿着玩都方便,茶汤也恰到好处。但是如果一个600cc的石壶失去了它独特的魅力,谁还会喜欢它呢?

我们可以根据日常生活中喝茶的人数,经常喝的茶的种类,茶杯的大小来选择茶壶。如果一个人一个人喝酒,那么毫无疑问,他会选择小容量的随笔壶,一个人坐着,自得其乐。

如果邀请三两个朋友喝茶,应该选择200-350cc的中等壶,甚至更大。如果拿个小壶,不用一直聊天,一直循环泡茶,很麻烦。

我们买茶壶只是为了泡茶养生,不同的茶适合不同的壶型和容量。比如冲泡绿茶,最好选择容量在280cc以上的茶壶。因为绿茶怕闷,容量大一点的壶给绿茶更大的发挥空间。最重要的是,做绿茶的时候,一定不能盖,否则会更苦。