柿叶的功效和作用，降血压，软化血管。
柿叶功效:成分:蛋白质、氨基酸和维生素、胆碱、芦丁、鞣质，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌等作用，尤其是其维生素C含量可达1，800mg 1，000 g。
味:苦、寒、无毒。
归经:入肺经。
功效:解渴生津，缓解肺胀气，降血压，软化血管，清血消炎。
主治:治疗咳喘、胀气及各种内出血；用于肺热咳嗽；出血、咯血、吐血、便血、子宫出血或月经过多、血尿、紫斑；又热又渴。
1，柿叶治咳嗽吐血，止渴生津。本草复壮
2、柿叶治咳喘，消肺胀气。分类草药学
3.用结霜的叶子涂疥疮。云南南部的草药
柿叶的功效:1，镇静、美容、消除老年斑。
2.消暑解渴。
3.降低血脂，预防脑动脉硬化和冠心病。
4、利尿通便，消肿，减肥。
5.软化血管，增强血管弹性，从生理上调节血压，对高血压和低血压都有很好的效果。
6、提高机体免疫功能，促进机体产生抗癌、抗流行性病毒干扰素，对感冒、癌症等有很好的疗效。
7、柿叶泡水可祛斑:柿叶可内服泡茶，当茶喝，柿叶可晒干捣碎制成护肤品外用，涂抹可帮助祛除雀斑、黄褐斑。
8.清洁美容:柿叶含有大量的鞣质，可以起到杀菌止痒的作用。如果在洗澡的时候泡澡，不仅对人体皮肤有清洁杀菌作用，还有助于皮肤保湿。
9.抗癌:柿叶还含有丰富的维生素，以及相当数量的蛋白质和氨基酸，远远高于我们日常吃的很多蔬菜中的含量。不仅能消炎活血，还具有防癌抗癌的作用。
10的保健功能:柿叶不仅可以用来制作饮料，还可以通过相应的调理来制作食品，对人体保健特别是老年人的高血压、冠心病有很好的作用，可以促进人体新陈代谢，消除亚健康状态。
11.其他功能:是中医眼中的瑰宝。用在柿叶中可以治疗多种疾病，柿叶泡茶也有一定的保健作用。可抗坏血病，防治支气管炎，预防癌症。目前已有人开发出柿叶茶等功能性食品和药物，用于防治动脉硬化、高血压、冠心病等。
柿叶注:1。食用注意:柿叶茶呈弱酸性。请不要喝咖啡或红绿茶等碱性饮料。浸泡时间要延长，大概需要5分钟左右。
2、饮食禁忌:你需要注意不要空腹吃柿子，因为柿子含有较多的鞣酸和果胶。在空腹时，它们会在胃酸的作用下形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会留在胃里形成胃柿石。小肚子柿子石最初像杏仁，但是会越积越多。如果胃柿石不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。手术中发现了拳头大的胃柿石。
3、柿叶——食克:
1，不适合和酸菜、黑枣一起吃；
2.柿子不宜与红薯、菠菜同食。
3.与高蛋白的蟹、鱼、虾等食物同食。
4.柿子不宜与鹅、蟹、红薯、鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；
5.吃柿子前后不要用醋。
柿叶的知识扩展:食用方法
柿叶凉茶
做法:柿叶洗净，晒干(秋季自然脱落为佳)，研成细粉，贮于瓷缸中。每日2-3次，每次服最后6克，用茶叶煎汁，待凉服。
柿叶白糖粥
材料:新鲜柿叶35克，大米100克，糖30克。
练习:
1.将新鲜柿叶洗净，放入沸水锅中焯一下，捞出沥干水分，用干净纱布包好；将大米洗干净，备用。
2.锅中加入适量清水，加入柿叶包和大米煮粥，煮好后挑出柿叶包，加入糖。'
柿叶速溶饮料
原料:鲜柿叶糖3000克。
做法:将新鲜柿叶洗净，切碎，加水煎熟，去渣，取汁1000g，文火浓缩至浓稠，加入白糖，吸干汁液，碾成粉末，装瓶。
柿叶山楂汤
材料:柿叶10g，山楂12g，冰糖。
做法:柿叶、山楂放入沸水中炒熟，加入适量冰糖。服用方法:改为喝茶。
杞菊柿叶茶
材料:柿叶6g，枸杞10g，菊花5g。
做法:柿叶6克(鲜柿叶12克)洗净，晾干，磨成粗粉备用。将10克枸杞和5克菊花与柿叶粗粉一起放入有盖杯中，用开水冲泡，加盖焖10分钟。可以经常喝茶，每天冲泡1次，每次冲泡1剂，每剂冲泡5次左右。
柿子选购指南:
1.选购柿子时，观察其形状，选择形状较大的柿子选购。
买青色的硬柿子时，用手指按压柿子表面。如果你觉得坚韧，那就是个好柿子。
2.观察柿子颜色是否鲜艳，选择颜色鲜艳、无斑点、无疤痕、无裂纹的柿子。
3.挑选软柿子时，轻轻触摸柿子表面。如果柿子表面硬度分布均匀，没有局部硬度，则为较好的柿子。
4.在选择柿子时，要选择形状规则、有点方的柿子，不要选择表面变形、局部有明显凸起的柿子。