秋天,这四种水果营养高,能缓解“秋燥”。宝宝往往吃的好处更多。
秋天越来越深了,这几天感觉干燥了很多。即使不开空调,晚上睡觉也会开加湿器,让宝宝睡得很沉,不会因为口鼻干燥而总是辗转反侧。为了缓解“秋燥”,除了在饮食上做一些调整,在买水果时也遵循“秋冬养阴”的进补原则。
但是水果摊上摆满了五颜六色的水果,适合宝宝吃吗?马梅推荐这四种秋果,不仅营养丰富,还能润燥:
冬枣小巧玲珑,轻轻一咬,脆脆的,甜甜的锁住味蕾,是一种温暖的幸福感。虽然它很小,一口能吃一个,但它是无所不能的水果之王。含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾和糖,其中最突出的是维生素C,每100g含243mg,是苹果的60倍!
病毒在秋天和冬天更活跃。如果缺乏维生素C,孩子的身体抵抗力会下降。每天给孩子适量的冬枣,不仅可以帮助宝宝提高身体抵抗力,还可以提高铁的吸收率。但是冬枣的热量还是挺高的,和大米差不多,糖分也很多。建议每天吃5-6片,正好补充一天的维生素量。
提示:对于4岁以下的宝宝,家长要提前将核取出,切成小条,这样在锻炼手部精细动作的同时,也不容易呛到。
柿子红彤彤的挂在枝头,在萧瑟的秋冬是一道亮丽的风景。柿子不仅看起来像喜庆的灯笼,而且还有令人满意的营养价值。
维生素C虽略次于冬枣,但每100g也含有120mg。此外,维生素A的含量也相当高,是维护呼吸道黏膜不可或缺的物质,秋冬季节是呼吸道极易出现问题的时期。吃富含维生素A的柿子有益无害。
提示:柿子富含果胶(水溶性膳食纤维),吃多了容易拉肚子;另外,因为单宁多,吃多了会阻碍铁的吸收。孩子需要大量的铁来维持身体的生长,不要贪吃。每天吃1-2就够了。
广东人特别喜欢用无花果干煲汤。其实新鲜的无花果是用来熬制鸡汤的,香味中带着淡淡的甜味,口感无可挑剔。当然生吃味道也不错,营养保存得更好(膳食纤维除外:干果含量高5倍)。
无花果有“生命之果”的美誉,富含膳食纤维、多酚、维生素和矿物质。其中,这种被称为“丝素蛋白”的物质具有分解蛋白质的功能。秋季气温逐渐下降,食欲大开,容易坚持秋胖。适当吃一些无花果可以帮助消化,减轻肠胃负担。
秋冬干燥,眼睛容易干涩疲劳,而无花果富含花青素,可以改善眼睛疲劳,缓解干涩。此外,钾的含量也高,可以适当吃些口味重的东西(盐),有利于体内盐分的排出。
提示:无花果含有较多的山梨醇,具有良好的排便软化能力,但吃多了容易引起肠胃不适。糖分很多,建议一天吃2-3片。
石榴晶莹剔透,像一颗红宝石。长得好看没什么,而且营养极好。作为一种与瑶同源的水果,自古以来就深受人们的喜爱。
秋天,天气干燥,喉咙干渴。吃酸性食物会产生唾液,而石榴含有大量的柠檬酸,吃起来酸酸甜甜的,可以帮助孩子润燥,增加食欲。
因为它富含单宁、亚麻酸、花青素、维生素C等抗氧化成分。,抗氧化能力很好。石榴汁可以改善血液流动,使流向大脑的血液更加充足,有助于儿童大脑的发育,尤其是记忆力。而且石榴因为含有丰富的单宁,自古以来就被用来杀菌杀虫,可以提高孩子的抵抗力。
秋天万物沉沦,心情容易抑郁。石榴富含多酚类物质,可以保护孩子的神经系统,稳定孩子的情绪。
提示:石榴性热,容易上火的孩子尽量少吃。此外,石榴所含的钾每100g为250mg,在水果中相当高。肾不太好的不要贪。建议孩子吃半天。4岁以下的孩子不建议吃五谷杂粮,可以做石榴汁。如果嫌吐籽麻烦,可以试试“软籽石榴”。
最后,我想再唠叨一下。《中国居民膳食指南》(2016版)推荐每天吃200-350g水果。为了更均衡的摄入营养,建议改为给孩子吃。