大新闻，又有一种致癌食物。有钱人都在吃。停止培养癌细胞。

现在越来越多的人开始注重养生。一般我们看到的信息都是吃什么能增强免疫力，预防疾病，但是你知道什么对身体最有害吗？我们都知道吃烧烤食品，油炸食品，烟熏食品容易致癌，但是你知道吗，还有另外一种致癌物质，很多人还在吃。关注51健康网，让我了解一下。

生蜗牛

很多人喜欢吃蜗牛食品，但不要吃不熟的。虽然好吃，但是容易危害健康，有致癌的风险。未煮熟的蜗牛不能完全杀死华支睾吸虫。这种寄生虫一旦进入人体，就会引起胆管炎症、肝纤维化、肝硬化等疾病。医学研究资料表明，它们与胆管癌和肝癌的发生密切相关。所以爱吃蜗牛的朋友要小心了。这又是一种致癌食物，我之前真的不知道。

剩余物

扔掉太可惜了。很多人因为经济原因继续吃隔夜菜。隔夜饭含有亚硝酸盐，进入人体后会转化为亚硝胺。亚硝胺具有很强的致癌作用，主要引起食管癌、胃癌、肠癌等。，所以不要再吃这道隔夜菜了。

烤肉

美国癌症学会的研究证实，长期吃烧烤和烧烤类食物，患直肠癌和结肠癌的风险比普通人高30%。此外，吃大量油炸肉的女性比吃鲜肉的女性更容易患乳腺癌。