夏天吃什么?初夏饮食推荐。
西瓜:堪称“仲夏之王”。清凉解渴,香甜多汁,是盛夏的好水果。
蓝莓:蓝莓具有显著的抗癌作用、抗衰老作用和减肥作用,是“超级食品”之一。
樱桃:樱桃中含有大量的槲皮素,能有效抑制肺癌的发生。
柠檬:众所周知,柠檬含有大量的维生素。
黄瓜:黄瓜热量低。黄瓜含有丰富的维生素E和维生素b1,其中所含的二醇二酸能抑制糖类食物转化为脂肪。
蚕豆:蚕豆含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷、钾等矿物质,尤其是磷和钾。蚕豆能有效预防便秘和癌症,还有助于减肥。
菜花:又名“菜花白菜”,每65,438+000克菜花中含有人体一天所需的维生素C。同时含有丰富的维生素B1、维生素2等营养成分,比一般蔬菜营养丰富。
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