中国人三伏天的风俗习惯

饺子也叫“福(福)贴”或“福(福)贴”饺子。“福”与“福”谐音，意为招财进宝。饺子，有1000多年的历史，最初在饺子里叫“馄饨”。据史书记载，三国时魏人张仪所著《广雅》一书描述了一种馄饨食品:“今馄饨形如月牙，天下通用。”

三伏天吃面条的民间习俗可以追溯到三国时期。《魏式春秋》上说:“三伏天吃汤饼，拿毛巾擦汗，看起来娇然。”那为什么大热天吃汗津津的热汤面？南朝时有书曰:“六月有日食汤饼，名曰邪。”

每年立秋后，天气都比中福凉爽，所以家庭主妇们可以站在火炉前为家人烤薄饼。三伏天我喜欢烤肥仔饼和荷叶饼，然后煮绿豆粥，撒点鸡蛋，买点酱猪头，拌蒜泥番茄酱，拌凉粉或者拌鱼，一口吃了，是三伏天很好的提神又好吃的食物。