健脾益气的养生粥怎么做？

材料:山药100克，红枣10克，糯米100克，糖或冰糖。

做法:山药洗净，去皮，切块。将糯米、红枣洗净，与山药一起放入锅中，加水煮熟。先用猛火煮，再转文火。粥做好了，加入适量的糖或者冰糖。

功效:山药红枣糯米粥能健脾益气，养血补血，养胃平衡中焦，经常服用能健脾和胃。

2、玫瑰枣粥

食材:黑米、白米、红糖、十颗红枣、十几朵药用玫瑰。

做法:将黑米和白米按照1: 1的比例洗净，放入水中浸泡一晚。将米饭倒入电饭锅，加入开水煮沸。熬粥时将红枣洗净去核切块，药用玫瑰花蕾去蒂，花瓣分开备用；粥煮开后，放入红枣，一起煮至米粒膨胀。粥煮到粘稠时，加入红糖融化。出锅前撒上药用玫瑰花瓣，搅拌均匀。

功效:玫瑰可以调经、祛斑、防皱。红枣健脾胃，补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾温肝、健脾和胃、益气活血、保肝明目的功效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。

3.当归红枣粥

材料:当归15g，红枣50g，糖20g，粳米50g。

做法:先将当归用温水泡一会，加水200克，先煎100克浓缩汁，去渣取汁，加粳米、红枣、糖适量水，煮至粥成。

功效:大枣是补血补气不可缺少的食物之一。该粥具有补血调经、活血止痛、润肠通便的作用，适用于气血两虚、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、头晕便秘。

4.红枣桂圆黑米粥

材料:糯米50克，黑米30克，红枣10，桂圆20个。

做法:红枣泡水。糯米、黑米也用清水浸泡洗净，桂圆去皮洗净备用。锅内胆加适量水烧开，放入红枣、桂圆，再放入糯米、黑米。加盖焖煮10分钟，然后将内锅放入外锅加盖焖煮40分钟，食用时加红糖。

功效:具有开胃健脾、温肝明目、活血通窍、益精补虚的功效，对少年白发、妇女产后体虚、病后体虚、贫血、肾虚有很好的滋补作用。

益气健脾养生粥的经典做法1，栗子粥

材料:山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚；

做法:山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成大小均匀的块；锅中放水，将大米、糯米洗净后放入锅中；加入山药和红枣；煮40分钟，加入栗子和枸杞，煮10分钟以上。

功效:本品具有健脾补肾的功效。

2.核桃粥

材料:粳米30g，核桃30g，莲子15g，山药15g，巴戟天10g，锁阳10g。

做法:核桃捣碎备用；将粳米洗净备用；莲子去心；山药洗净去皮，切成小块备用；巴戟天和锁阳用纱布包好备用。大砂锅加适量水，加入所有主料煮粥，加适量红糖调味。

功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气的功效，适用于脾肾两虚型骨质疏松症患者。

3.红枣粥

材料:大枣10枚，粳米100克，糖浆适量。

做法:将淘洗干净的粳米、大枣，放入铝锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再移至文火煮至烂成粥，再加入冰糖汁，搅拌均匀，放入碗中。

功效:健脾益气。适用于脾胃虚弱、贫血、胃虚、食欲不振。

4、山药粥

材料:生山药500克，糖。

做法:将山药扎好，过筛，放入锅中，加冷水调成糊状。锅中放入适量的水，烧开。一边下山一边搅粉。煮至熟，加糖调味。