紫米薏米粥-利尿泻火助消化

紫米也是大米的一种。它是紫色的，味道很好，营养成分极高。富含铁，能补血，对缓解贫血有一定的好处。紫米可以用来煮粥或者做一些甜品。先来看看这种紫米薏米粥的做法，可以去湿气，促进消化，看看它的保健效果。

营养价值:

赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、碳水化合物、叶酸、蛋白质、脂肪、铁、锌、钙和磷。

适合人群:

适用于脚气、末梢神经炎、体虚自汗、盗汗、多汗。

米子五谷粥

紫米薏米粥所需材料

紫米30g，大麦30g，薏米30g。

紫米薏米粥的做法

1、紫米、薏米、大麦洗净浸泡2小时。

2.将锅置火上，倒入适量水烧开，加入紫米、大麦、青稞烧开。

3.煮沸后，用小火煨至粥熟粘稠。

紫米薏米粥的功效与作用

紫米具有补血益气、温补脾胃的功效，对胃寒疼痛、消渴、夜尿频等症有一定疗效。大麦健脾消食，清热止渴，利尿，主要用于治疗脾胃虚弱，食积胀满，腹胀，热烦口渴。薏苡仁无论是用来滋补还是治病，都是温和的，微寒不伤胃，益脾不滋补。紫米可以补气血，肠胃不好的人可以常吃，还有去火的作用。与大麦同食，有滋阴、缓解肠胃不适、解油腻的作用。这样的养生食谱，不妨常吃，有助于健康，还能促进消化。

以上介绍了紫米薏米粥的制作方法及其保健功效。你可以学着做。经常吃一些杂粮对身体有好处，还能缓解肠胃不适，有助于滋阴健脾。日常生活中可以经常吃到这样的保健食谱。