有哪些适合春天吃的健康新鲜水果?

1.橙子:橙子含有丰富的水分和营养物质,含有大量的维生素C、柠檬酸、葡萄糖等十余种营养物质。如果食用得当,可以滋补身体,特别是对于慢性肝炎和高血压患者,多吃橘子可以提高肝脏的解毒能力,加速胆固醇的转化,预防动脉硬化。

2.菠萝:是三月的时令水果。菠萝中含有一种叫“菠萝蛋白酶”的物质,能分解蛋白质,溶解组织中堵塞的纤维蛋白和血凝块,改善局部血液循环,消除炎症和水肿;菠萝所含的糖、盐、酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压患者有益。菠萝味甘,有健胃消食、健脾止泻、清胃止渴的作用。

3、苹果:吃苹果预防感冒。春秋两季气温不稳定,容易感冒。吃红苹果能使人体抗病组织产生一种热能,同时特殊物质——抗冷因子直接抵抗感冒病毒,加速恢复。生食或果汁更适合饮用。

4.草莓:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸和钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C,每100克草莓中含有60毫克。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用。草莓中还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化,使大便通畅。草莓的营养成分容易被人体消化吸收,多吃也不会感冒,不会上火。是一种老少皆宜的健康食品。

5.樱桃:樱桃“先熟”,富含营养物质、碳水化合物和蛋白质,还有钙、磷、铁和维生素。特别是铁的含量高达每百克6-8毫克,比苹果、橘子、梨高20-30倍,维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍。吃樱桃有促进血红蛋白再生和防癌的作用。