泡酒食谱大全

制法:将紫苏子放入锅中用文火煎，装入布袋，放入小坛子中用黄酒浸泡，然后密封。7天后打开，药袋丢弃。

功效:止咳平喘，降气化痰。适用于痰多涎盛，肺气所致的哮喘。

用法:服用10 ml，每日两次。

注意:热性咳喘不宜服用。

2.健脾药酒——金桔酒配方:金桔600g，蜂蜜120g，白酒1500g。

方法:将金桔洗净、晾干、拍松或切块，放入加蜂蜜的酒中，盖好封口，浸泡2个月。

功效:理气解郁，开胃。适用于厌食、消化不良、咳嗽痰稀白者。

3促进睡眠——桂圆酒配方:桂圆肉250g，白酒1500g。

方法:将桂圆肉放入干净的广口瓶中，倒入白酒，密封，阴凉处取用，摇匀数次，1个月后取用。

功效:益心脾，补气血，宁心安神。适用于身体虚弱、心悸、失眠、健忘、脾胃虚弱、食欲不振、精神萎靡等。

用量:每日早晚各1次，每次15~35 ml。或者和量一起喝。

4乌发——首乌乌发白酒配方:制何首乌40g，生地40g，白酒1000g。

方法:先将何首乌炖熟，切成1 cm见方的方块，地黄洗净切片，放入酒瓶中，密封浸泡15天，方可服用。

功效:滋补肝肾，益精血。适用于肝肾不足引起的头发早白、头晕、乏力、遗精、健忘、腰痛、消瘦、失眠。

用量:1次，每日早晚各一次。每次服用15 ~ 30ml。