胡萝卜和南瓜可以一起吃吗？

当然可以。

材料:南瓜500克，胡萝卜1/2。

辅料:油、盐、酱油、蒜。

胡萝卜炒南瓜的方法；

第一步:将胡萝卜切片。

第二步:将南瓜切片。

第三步，热锅放油，爆香大蒜，然后倒入胡萝卜翻炒。

第四步，然后倒入南瓜，一起翻炒。

第五步，加一点水炖菜。

第六步:最后加盐和酱油调味即可食用。

第七步，成品。

饮食禁忌:

胡萝卜怕酸炒的时候不要放醋。胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，最好用油煎胡萝卜或与肉一起炖。胡萝卜素怕酸，不要在胡萝卜上放醋。