生姜、红糖、醋能解酒吗？

酸遇到酒精产生乙酸乙酯和水，可以减少酒精对人体的危害。饮用时，用酸醋或陈醋60克，红糖25克，姜片5克，加水适量，煎熟后饮用。

生姜还可以暖胃，喝一点姜汤也可以缓解胃部不适的症状。喝姜汤还可以激活肝脏功能的细胞，可以加强肝脏的解毒功能，进而快速缓解醉酒者的胃部不适，以及醒后头痛、头晕等症状。

其他解酒食物:

1，牛奶。喝醉后喝一点牛奶也可以缓解宿醉，牛奶还可以缓解胃部不适的症状，而且牛奶的口感很好。喝醉的人不会排斥牛奶。服用牛奶口感更好，还能有效解酒。

2.甘蔗。甘蔗也能醒酒。如果醉酒程度比较轻，意识清醒，可以让醉酒的人自己嚼甘蔗。如果你醉得很厉害，已经失去了知觉，可以把甘蔗榨成汁，给醉酒的人喝。甘蔗的解酒效果很好。

3、冰糖雪梨。冰糖雪梨也可以用来醒酒。冰糖雪梨口感更好，容易被醉酒的人接受，不会让醉酒的人产生一种抵触情绪。

人民网-喝醉后喝姜汤能醒酒吗？

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