冬天是养生进补的好季节。你知道冬天为了健康应该吃什么吗？

冬天是养生进补的好季节。你知道冬天为了健康应该吃什么吗？冬季是苹果的收获季节，苹果对维持血糖的稳定和预防胆结石有很好的作用。苹果最适合婴幼儿和体弱者，尤其是饭后食用。

冬天，橙子的产量在增加。橙子含有丰富的维生素C、柠檬酸钠、橙皮苷及其醛、醇、烯等成分，自古被称为“治病佳果”。而橙子中含有纯天然的糖分，可以实现大家对甜品的冲动。橘子中含有多种甲基纤维素，有利于消化吸收，可减少人体内内毒素的积累。

土豆富含维生素C，使女性皮肤白嫩。此外，土豆还含有丰富多彩的B族维生素和大量优质甲基纤维素，以及营养素、蛋白质、人体脂肪、优质木薯淀粉等微量元素。不仅可以促进消化，还可以美容养颜。

山药营养丰富。古书描述山药可以让人心情舒畅，延年益寿，不饿肚子。因此，山药是女性有效的保健食品，也是美容护肤的圣品。山药含有胃蛋白酶、多酚氧化酶等成分，有利于肠胃消化；山药含有大量的粘液蛋清、维生素和营养物质，能合理地防止甘油三酯在血管壁上的沉积，预防心血管疾病，有延年益寿的作用。

白菜:“百菜不如白菜”。白菜性寒，味甘，有解毒清热、促进胃肠功能的作用。凡是有口干、大便不畅、小便黄少烦恼的人，都可以经常吃白菜。大白菜含有较多的膳食纤维、维生素A、维生素B和维生素c。

豆制品:豆腐的营养价值丰富多彩，物美价廉。由于豆制品含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种矿物质元素，还含有糖原、食用油和大量优质蛋白质，因此有蔬菜肉的美誉。两小块豆制品就能满足人体每天对钙的需求，特别适合儿童和老人。

莲藕:莲藕是中国东方蔬菜之王。莲藕生产加工成熟后，其性味由凉变暖。虽然失去了清热解毒的特性，但是益胃、暖胃、滋阴、养血、治泻。特别是将莲藕和管骨放在一起煲汤，还能补血益气，健脾胃。