核桃壳煮鸡蛋的做法
准备核桃壳、鸡蛋、酱油、盐等材料。
第一步:将核桃壳洗净,用清水浸泡半小时,然后倒掉(这一步特别重要,因为经常用酸腐蚀核桃壳,会残留在外壳上)。鸡蛋用清水洗,要适度,不要打碎蛋壳。
第二步:晚上将核桃壳放入养生锅内,用药膳功能煮约1小时,然后倒出来晾凉。
第三步:第二天早上,将清洗干净的鸡蛋放入冷核桃壳水中,加入酱油和盐,用煮蛋功能煮到设定的时间,用勺子敲出蛋壳上的网状裂纹,用保温功能继续加热调味。如果口味清淡,可以放一点盐代替酱油,将药物导入肾经。一次可以煮几个鸡蛋,汤和核桃壳可以放冰箱2-3天。