晚上吃什么，低热量食谱求建议。

碳水化合物、维生素、蛋白质和脂肪相当于大米和面粉主食、水果和蔬菜、豆类和奶类肉类。如果想减肥，多吃蔬菜，补充少量主食和蛋白质。

随便混着吃。如果是主食，最好吃复合碳水化合物，也就是各种粗粮。不要吃加工精细的。

随意吃蔬菜，如芹菜(富含纤维)、西兰花(富含蛋白质)、卷心菜(富含维生素)、黄瓜(可减少人体对碳水化合物的吸收而发胖)、青椒(富含维生素C)、胡萝卜(富含维生素A)、豆芽、南瓜等。

山药(热量低，饱腹感强)等，放心吃，但少加油炒。

肉、鱼、鸡、鹅、鸭、牛肉、猪肉，脂肪含量越远，腿越少，越不容易发胖(兔肉除外)。可以做个清蒸鱼什么的，胡萝卜炒鸡胸肉什么的，一点问题都没有。

也可以喝酸奶，饭后半小时喝对身体最好。适量喝酸奶可以减肥，最好喝无糖脱脂的。

水果也可以吃。如果你想减肥，最好吃一些低糖低热量的东西，比如柠檬、柚子、橘子、樱桃、桃子、杏、苹果、葡萄，这些食物的含糖量都不要太高。椰子、菠萝、香蕉、西瓜、哈密瓜、甘蔗、榴莲、荔枝、龙眼都是热量或糖分高的，少吃。

还有，可以煮点咸虾什么的，还不错，或者炒做咸虾，用纸吸油。如果你很喜欢吃猪肉，可以炒到肉脆，把里面的脂肪炸出一大半，也可以煮一会红烧肉，因为里面的脂肪会渗出很多。