富平小吃有哪些？

阜平县位于陕西省中部，关中平原与陕北高原的过渡地带，属渭南市管辖。因寓意“富贵祥和”而得名。东邻蒲城、渭南市，南接Xi临潼区、阎良区，西接耀州区、三原县，北接铜川市。下面小编就和大家分享一下富平县值得一尝的六大地方美食。

1，太后蛋糕

富平慈禧饼是陕西省富平县一种具有独特地方特色的美味糕点小吃。具有外皮棕脆，内部纹理分明，软糯可口，油而不腻的特点。早已家喻户晓，深受群众喜爱。相传，文帝的祖母刘恒在探望母亲时，随行的厨师向当地村民传授了烤制糕点的技艺，从此便有了“太后糕”。

2、琼壶糖

富平郭琼糖是陕西省东孚县著名的风味小吃。富平郭琼糖也是中外游客选择品尝的地方风味特产之一。郭琼糖是富平县六曲镇出产的最正宗的糖。富平县六曲镇的郭琼糖已有数百年的生产历史。因其味脆香甜、味道鲜美、调味精致，历来是消食润肺、健脾补肾的民间传统养生珍品。

3.麻婆柿子

柿子加工是马坡村的传统支柱产业，也是农民收入的主要来源。村里加工柿子的有200多户，一两吨到十吨不等。这里的柿子是纯天然绿色食品，吃起来香甜软糯，色泽红艳，肉质好。自明朝以来，它一直是朝廷的贡品。

4.羊肉泡馍

作为陕西最有特色的美食，富平人自然爱吃。亚杰应该是富平人记忆中最心爱的泡馍馆了。从早到晚几乎都是爆满。

5.郭逵

“富平的锅盔像个锅盖”，就是风靡陕西各地的锅盔。吃起来黄里透红，干而不硬，脆而不软。带刀的东西立刻香起来，越嚼越甜，越吃越香。其实锅盔还可以配羊肉汤、小凉菜、红烧肉吃，极其美味。

6.梅园脆皮饺子

你一定吃过饺子，但可能没见过脆皮饺子。富平梅园镇生产的脆皮饺子形状独特，色泽黄亮，入口酥脆。脆皮饺子的形状像饺子，但比饺子大。外面有一层可食用的油炸面粉，里面包着馅料。馅料的主要成分是白糖。咬一口，里面的糖真的很甜！