百合也是生活中的一种养生中草药。知道它的功效是什么吗？

导读:百合是一种大家都很喜欢的花，但是从中医的角度来说，它也属于一种养生滋补的中草药，营养丰富。

第一，吃的效果。

味道微苦，属于寒性食物。很多人不喜欢它的味道，但对人体大有裨益。鲜百合富含粘液，能促进人体新陈代谢，对护肤也大有裨益。它含有丰富的元素物质，可以很好的预防细胞疾病，化疗的人也可以经常食用，对身体也很有帮助。还有安神的作用。对于一些情绪不稳定的人来说，吃冷的物质可以消除烦躁情绪，缓解失眠症状。其中所含的秋水仙碱可用于痛风患者，帮助其减轻炎症，有效缓解疼痛。

第二，哪些群体不适合。

虽然它有很好的营养价值，但不是每个人都能吃。属于寒性中药，体质较弱的人不宜食用，可能会使体质变差。肠胃不好的人，吃了东西很可能会恶心呕吐。因其性寒，不能长期大量服用，感冒咳嗽的人食用后可能加重病情。需要注意的是，生百合有一定的毒性，不能直接接触，可能会引起皮肤瘙痒、发红。

第三，怎么吃。

吃法有很多种，可以煮粥喝，也可以桂圆红枣煮汤喝。新鲜，可以和瘦肉一起炒。无论哪种烹饪方式，都可以品尝到它的美味。晒晒也可以直接泡水喝，在美容养颜中有润肺止咳的功效。很多人不喜欢它的苦味，可以用盐水浸泡，会减轻苦味。因为是寒凉物质，所以不建议你长期食用。如果在中药店买不到，可以去中药店买。它可能会影响你的健康。