元宵节吃汤圆要注意什么？小汤圆影响大健康。
1，小汤圆影响大健康。
皮软糯，但不宜多吃。
虽然汤圆和元宵的制作工艺略有不同，但皮都是糯米做的。糯米含有大量的支链淀粉，所以具有消化快，但消化不完全的特点。吃多了会引起消化不良、腹泻、腹痛等问题。
而且糯米主要是在胃里进行物理研磨，消化的主要部分在小肠，所以吃太多糯米会导致胃动力减弱。
所以老人、小孩和消化功能差的人，最好不要大量吃糯米。温度也影响糯米的消化吸收。加热的时候糯米会更容易消化，所以最好不要吃凉的汤圆。
馅很好吃，但是有糖和油的陷阱。
现在汤圆或者元宵的种类也在不断创新和增加。除了传统的豆沙、花生、黑芝麻，还有水果、巧克力、鲜肉的选择。但是这些馅料有一个共同点，就是含有大量的油和糖，所以热量高。
四个芝麻汤圆的热量相当于一碗米饭。
对于控制体重的朋友来说，不能多吃。吃太多汤圆也会使血糖迅速升高。
而且大量的饱和脂肪对血糖控制也有不利影响，有升高血脂的风险。
所以糖尿病患者不适合吃汤圆。吃的话要控制在一两，同时减少其他主食的摄入，注意蔬菜等高纤维食物。
虽然很小，但不要一下子全吞下去
汤圆的表皮粘性很大，儿童的吞咽反射没有发育完全，而老年人的口腔和咽喉的肌肉活动减弱，容易发生卡喉。所以老人小孩吃汤圆一定要小心。他们不应该一口吞下，而应该一点一点地吃。最好在家人的看护下食用，细嚼慢咽，食用时不要闹笑话，以防意外。
汤圆用粗纤维装饰来搭配。
2.你吃多少汤圆？
对于健康人来说，可以吃2 ~ 3个饺子。可以在正餐中间吃，相应减少其他主食的食用量。避免饭后吃汤圆，导致热量超标。要注意与粗纤维食物的搭配，不宜同时吃油腻的食物，也不宜炒汤圆，以免给肠胃造成更大的负担。
3.吃汤圆的注意事项
1，适量吃饺子。
汤圆好吃，但要适量，不能当早餐吃。因为糯米汤圆的主要成分是糯米、油、糖，热量很高，再加上豆沙、芝麻、糖等馅料，口感粘稠，不易消化。吃多了会增加胃的负担。
而且，早晨是人体胃肠功能最弱的时候。一旦吃多了，就会呈现恶心、反酸、烧心等症状。元宵最好在两餐之间吃，比较健康。
2.糖尿病人少吃汤圆。
市面上有一些“无糖饺子”，糖尿病患者认为可以放心食用，但还是会在饭后食用。事实上，即使是“无糖汤圆”，也只是不含蔗糖，并不是绝对无糖，没有降血糖作用。汤圆还是主食甜品，热量摄入过多必然导致血糖飙升。
3.吃汤圆要注意3个“三部曲”
吃汤圆前要监测血糖。如果血糖控制不理想，禁止吃汤圆。
吃汤圆的时候，解决自己的渴望就好，不要贪吃。最好吃水饺或者蒸饺，建议不要吃煎饺，这是在已经很油的饺子上再加一层油。另外，要注意与一些蔬菜等食物搭配食用，少吃其他主食，降低血糖生成指数。有假牙的朋友吃饺子，最好把假牙摘下来。
吃完汤圆后要进行适当的运动，帮助肠胃消化，饭后2小时要监测血糖。
4、煎饺热量高，要少吃。
有些人除了煮饺子，还喜欢炒不完的饺子吃。煎饺虽然色泽金黄，香脆可口，但过高的煎炸温度会破坏饺子所含的许多营养成分，降低饺子的保暖效果；油炸也会让元宵本身就不低的油的比例更高，热量增加，更容易导致肥胖。
此外，油炸还会产生一些对人体健康不利的致癌物质。所以从营养角度来说，煎饺是最不可取的。不要为了口味牺牲健康。尤其是胆囊、胰腺疾病患者，吃油炸汤圆很可能使这类患者的疾病复发。
因此，为了减少热量，我们应该避免煎饺，同时，我们应该多吃高纤维食物，比平时多做运动。吃完饭，我们可以快走一个小时，消耗热量。
4.汤圆吃多了怎么办？
这些水果有助于消化。
苹果中所含的纤维素除了含有丰富的维生素外，还能刺激肠道蠕动，加速排便，因此具有润肠通便的作用，对便秘有很好的疗效。
香蕉也是很好的通便选择，但是需要注意的是，香蕉不宜空腹吃，最好在饭后半小时吃，所以很多人选择香蕉作为早餐是不正确的。
西红柿，西红柿含有一种特殊的成分——番茄红素，有助于消化和利尿，可以帮助胃液消化脂肪。
推荐山楂。山楂，微温。中医认为，山楂不仅能消除肉的堆积，还能活血化瘀，是帮助消化、活血通脉的常用药物。现代药理学还发现，山楂含有丰富的维生素C，能增加胃中消化酶的分泌，促进消化。如果和山楂一起吃元宵，可以帮助消化，助消化。可以将山楂煮熟捣碎成泥做馅，也可以用山楂煮汤，将煮好的元宵放入山楂汤中一起食用。元宵不能吃太多，一次三四个就够了。在吃元宵和汤圆的同时，不能吃其他含糖量高的食物。饭后最好散散步，做做运动，以利于肠胃蠕动，促进消化。吃完元宵不要马上躺下。最好晚睡两个小时。
(2)吃蔬菜帮助消化
水果之外的第二选择是蔬菜，尤其是含有大量纤维素的蔬菜，比如大白菜，含有大量的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，防止大便干燥。随着生活水平的提高，酸奶成为缓解消化不良的好选择。
芹菜新鲜可口，营养丰富。芹菜能中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜含有丰富的纤维，可以帮助消化，促进肠道蠕动，稀释肠道毒素，促进排便，防止大便干燥。
青笋，口感鲜脆，色泽淡绿，具有明显的解热生津作用，能清心、肠、胃火及口臭，止血凉血，饮酒过量后多吃青笋，可改善消化系统和肝功能。
萝卜，萝卜有清热生津、消食化滞、开胃健脾、理气化痰、消化不良、腹胀纳差的功效，故可生吃捣碎榨汁饮用；萝卜中的芥子油可促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，恶心呕吐，酸水吐，慢性痢疾，可切碎加蜂蜜煎细嚼；便秘，可以做饭；对于口腔溃疡，可将萝卜中的淀粉酶捣碎漱口，分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收。萝卜可以生吃，但要注意，吃完后半小时内不能吃，以防其有效成分被稀释。
其实很多人吃很多饺子，这是不对的。很多人应该都知道，饺子是糯米做的，不容易消化，所以容易消化不良的人最好少吃饺子，高血压、高血脂、高血糖的人也要少吃，不要空腹或睡前吃。