科学养生的原理是什么？

1，剩饭不要太久，最好不要有饭吃。最好在五六个小时内吃完。当储存时间过长时，食物中的细菌会释放出化学毒素，而这些毒素是加热无法清除的。

2，豆浆打鸡蛋的做法不科学。鸡蛋中的粘蛋白很容易与豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种人体不能吸收的物质，大大降低了人体对营养物质的吸收。

3、避免使用保温瓶装豆浆:豆浆中有能去除保温瓶内水垢的物质。如果温度适宜，豆浆作为营养品，瓶内细菌大量繁殖，会使豆浆在3 ~ 4小时内酸败变质。

4、包装好的食物一定要回锅:冰箱温度只能抑制细菌繁殖，不能完全杀死它们。所以冰箱里的食物拿出来后一定要回锅。否则会引起不适，如痢疾或腹泻。

5、夏季保健的黄金点是1。作息时间:最佳睡眠时间不要超过12；2.用餐时间:早餐的最佳时间是起床后一小时内，另一餐的最佳时间是运动后半小时至45分钟内；3.喝茶时间:最好的时间是饭后一小时；4.运动时间:最佳运动时间是晚饭后两小时。

6、夏季健康顾问提醒您:不要过早做早操，以免影响睡眠；不要运动太剧烈，以免影响消耗；不要喝太凉的，以免影响肠胃；不要太油腻，以免影响消化；不要压力太大，以免影响心情。

7、夏季炎热，保健需注意:每天喝200毫升酸奶可预防夏季腹泻；煮玉米时留胡子可以预防糖尿病；给自己创造一个出汗的机会，可以促进新陈代谢；夏天运动量大，可以贴墙或者走半个小时；少用空调扇，多练耐热。

8.少吃肉，晒晒太阳，走走雨，经常唱歌，饭后休息，站起来，坐着不动，玩玩，做个车，做做好事。科学健康，身心健康！