脾胃好，人能活百岁。有哪些食物可以保护脾胃？

脾胃是指人体的脾经和胃经，是人体的两个重要器官。我们所吃的食物需要通过脾胃的工作转化为气血能量，才能维持人体生命活动所需的各种供给能量。一旦脾胃出了问题，人就会气血两虚，疾病终日不断，一定要保护好自己的脾胃健康。那么有哪些食物可以保护脾胃呢？

第一，小米

小米作为五谷之首，是保养脾胃的最佳食物之一。小米的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养成分。而且小米性温，有清热止渴的功效，对脾虚久泻、消化不良等症能起到健脾和胃的作用。

第二，南瓜

脾胃五行属土，对应黄色，南瓜恰好是黄色食物。南瓜含有多糖、类胡萝卜素、果胶、矿物质元素、氨基酸等多种营养成分，其中果胶能在胃部形成一层保护膜，保护胃黏膜免受粗糙食物的刺激，促进胃溃疡的愈合，所以南瓜非常适合胃部不适的人食用。同时，南瓜中还含有能促进胆汁分泌、促进肠道蠕动、帮助人体消化食物的成分。

第三，橘子

橘子是一种寒性水果，酸甜可口，具有生津止渴、开胃补气的功效。适当吃点橘子，既能解油腻，又能健脾。我们也可以在橘子上方开一个小口，把果肉挖出来，把搅拌好的鸡蛋和奶液放在橘子皮里，放在锅里蒸，一份美味的橘子皮牛奶蛋羹就做好了。不仅能促进食欲，还能起到健脾胃的作用。