华西酵素是国家认可的吗？

不认可。华酵素未列入国家批准的保健食品名单，华酵素也不是国家认可的保健品。购买保健品时，应选择有品牌信誉、有专业资质认证、符合国家标准的产品，避免购买无认证、无资质的保健品，以免对健康造成不良影响。同时，使用保健品前要咨询医生，按照说明书和剂量使用，避免过量使用或使用不当。