商务接待礼仪中必须了解的送茶技巧
接待礼仪送茶技巧
？保持手指干净，长发竖起。
？准备好茶杯、茶壶、茶碟，不要有裂缝。
？为了不使茶很快变冷，茶杯应该提前加热。
？使用适量的茶叶，并调节开水温度。
？茶应该倒到七分满。为了使茶的味道相同，应该轮流上茶。注意不要把杯子和茶托放在一起，因为热茶和杯子有温差，会凝结露水粘在一起。
○递茶方式。
◎带茶进房间。
？将茶杯和茶碟以及干净的抹布分别放在托盘上。
？托盘的位置要和胸部一样高。为了防止气息吹进茶里，双手托住托盘，微微向一侧倾斜。
敲门进入房间。
？进屋后，轻轻关上门，点头。看情况，好吗？我要进来吗？。敬礼和讲话时，注意不要把气息或口水滴到茶杯上，并微微倾斜。
把茶递过来。
？如果有小桌子，先把托盘放在小桌子上，双手托住茶托，一杯一杯递过去。如果没有小桌子，就把托盘放在会议桌的一角，单手递过去。)
？从坐在桌子顶端的客人，说些什么？请给我茶。。原则上是从客人右边递过来的。
？茶杯和茶碟的图案应该面向客人。茶杯里有图案时，要放在客人面前，让客人能看到图案。如果茶分机有木纹，就要和客人平行。
放弃
？将托盘内侧靠近身体，夹在手臂和身体之间。说？我出局了？。
站在门口，点头，离开时不要背对客人。
递咖啡、红茶、零食。
？准备咖啡和红茶有两种方法。(美式/欧式)，注意不要把两种方法混用。
？递点心时，先把点心放在客人面前，再把饮料放在点心的右边。
当然，老话存在是有原因的:？给客人倒茶倒水的时候。如果是满的，很容易弄湿客人的手，有时候还会烫坏衣服！即使没有，也请客人小心有益。那又怎样？欺骗别人？说明你对客人的不尊重！？八分饱？它能显示你个人的疗养和对客人的关心和尊重！？如果是餐前，还可以给客人的胃留个空间！不要让水灌满客人。一边喝茶？八分饱？利于直径3cm的小杯边缘散热！让你在最好的时候喝茶！还有:每个人喝茶总有一个小习惯？先喝一口？试试水温和等级，然后喝的差不多六分茶就剩了！？刚刚好？六分茶可以让舌头和口腔里的感官感受到最好！口腔内剩余的空间让入口茶散发的香气得到更好的保存！制作:？茶已入胃，余香留口！？这无疑提高了茶叶的质量。同样的茶吗？八分饱？与茶相比呢？更香更好更有味道更珍贵！？
接待礼仪:敬茶的程序
不要拿茶在客人面前泡。即使在客人面前取茶，也不要直接抢茶，而是用勺子取，或者直接用茶叶罐把茶倒进茶壶茶杯里。
给客人敬茶时，最重要的是要注意客人的喜好，奉茶的规则，敬茶的方法，倒水的时机。
如果可能的话，准备更多种类的茶，让客人有多种选择。上茶前，要问客人是喝茶还是饮料，如果习惯喝茶，用什么茶，并提供几种可能的选择。不要自以为是。如果只有一种茶，要提前说清楚。
从医学角度来说，喝茶不要太烈，除非客人有特殊要求。以茶待客，讲究热茶，七分饱。端茶的时候还多吗？茶都是骗人的？声明。
用茶招待客人时，谁来为客人奉茶，往往涉及到对客人的重视程度。在家里招待客人时，茶通常由晚辈或家里的侍者端上。接待重要客人时，最好由女主人甚至主人亲自端茶。在工作单位招待客人时，秘书和接待员一般要为客人奉茶。接待重要客人时，单位职位最高的人要亲自奉茶。
如果客人多，可以遵循客人第一、客人第一、客人第二、女性第一、男性第一、长辈第一、晚辈第二的原则。可以从进客厅开始，顺时针依次奉茶；也可以按先到先得的顺序；还有一个？懒？最好的办法是把茶都泡好，让客人自己动手。
和别人说话的时候最好不要喝茶。就算要喝，也是礼貌的抿一口。不要咽下嘴里的茶。如果你在嘴里喝茶，不要吐出来或者用手从嘴里拿出来，而是吃下去或者吐到别的地方。
如果主人真心以茶待客，最恰当的方式就是勤给客人倒茶倒水。这种做法的寓意是:慢慢喝，慢慢谈。？过去，我们娱乐什么？只有三杯茶？说出来。第一杯叫敬客茶，第二杯叫续水茶，第三杯叫送客茶。如果反复劝人们用茶不说话，往往意味着提醒客人？我们该回家了吗？。所以，用茶招待老人或华侨时，不要反复倒茶。
给客人倒水倒茶的时候不要互相干扰。一手拿起茶杯，让茶杯远离客人的身体、座位和桌子，另一只手倒满水。最好不要当着客人的面倒水。
接待礼仪:如何选择茶具
喝茶的时候，因为选用的茶叶不同，茶具的品种也不同。
但总的来说，喝茶是少不了储茶器、泡茶器、饮茶器的。
储茶器皿的基本要求是:防潮、避光、隔热、无味。如果想储存好茶，最好用特制的茶叶罐，如铝罐、铁罐、竹罐等。尽量不要用玻璃罐或塑料罐，不要用纸长期包装储存茶叶。
喝茶有讲究的人，对泡茶器具也很挑剔。在比较正式的情况下，往往会区分泡茶器具和喝茶器具。正规的泡茶器具，最常见的是茶壶，大多是紫砂陶或陶瓷制作的。
茶具，主要是茶杯和碗。用茶杯喝茶是最常见最正式的。用茶杯喝茶经常出现在古色古香的茶馆里。
为了有助于茶汤口味的纯正发挥，应选用紫砂陶茶杯和陶瓷茶杯。如果想欣赏茶的形状和茶汤的清澈，也可以选择玻璃茶杯。最好不要用搪瓷茶杯。