维生素和微量元素有什么区别?
这是两个不同的概念。
不是同一种营养素
微量元素是针对矿物中的宏量元素,微量元素分为三类:
1.人体必需:铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴等8种。
2.人体可能需要五种微量元素:锰、硅、镍、硼、钒。
3.具有潜在毒性,但在低剂量下,可能具有人体必需的功能:氟\铅\镉\汞\砷\铝\锂\锡。
不是同一种营养素
微量元素是针对矿物中的宏量元素,微量元素分为三类:
1.人体必需:铁、碘、锌、硒、铜、钼、铬、钴等8种。
2.人体可能需要五种微量元素:锰、硅、镍、硼、钒。
3.具有潜在毒性,但在低剂量下,可能具有人体必需的功能:氟\铅\镉\汞\砷\铝\锂\锡。