为什么冬季至日是进补的好季节?
冬天的至日是一年中白天最短,夜晚最长的。《易经》中有这样一句话,“冬天的至日生出了太阳”。具体来说,节气运行到冬季,阴极是阳。此时人体内的阳气旺盛,最容易吸收外来营养,发挥其滋补作用,充分说明在这一天前后进补最为适宜。
《射雕英雄传》九阴真经开头第一句话就是:天道可补不足。这句话出自我国朴素的唯物阴阳辩证思想,说明了进补的原理和方法。冬季进补的原因是中医养生非常重视顺应四季阴阳消长转化的客观规律,保持人体阴阳与自然界四季阴阳的相对平衡,即“阴阳为秘,神为则”。如果阴阳一方盛行,就会导致疾病。夏天属阳,秋冬属阴。冬天是一年中最冷的季节。因为自然表现为阴盛阳衰,草木凋零,万物隐匿,人体与自然密切相关的生化代谢和功能活动相应减弱,人体精气内敛,体表肌肤致密。这时候进补最容易吸收储存,从而达到事半功倍的目的。经过春、长夏、秋收三季的活动,人体体力消耗殆尽,肝功和阴和血都“透支”了。冬季尤其需要及时调理和补充。冬季的至日属于阴中之阴,阴寒最为丰富。再加上冰冻的雪、寒风和人体阳气的脆弱,势必使阴气更盛,阳气更衰,人体抗病能力降低,老病最重。