立春吃什么有益健康？

春天，阳气开始发芽，白色越来越长，万物开始复苏。

“肝属木，宜在春”。肝气通达，身体就会放松，精力充沛；肝气受损，人容易疲劳、困倦、眼睛干涩等不适。因此，春季首先要让肝脏得到“休息”，过度劳累会严重消耗气血，直接影响肝脏的储血功能。“人一躺下，血就会回流到肝脏”。此时提倡早睡早起，生活规律。即使睡懒觉，也要在晚上11之前上床睡觉。

早上起床后伸了个大懒腰，日出后去户外散步。我的身体动了动，我的阳受到了鼓舞。

02、少酸辛，助阳养肝。

酸性汇聚于肝经，不利于杨琪的生长和肝气的释放。因此，立春应少吃酸性食物，多吃辛辣和甜味的产品。如葱、姜、蒜、芹菜，辛辣芳香，既能祛风散寒，又能杀菌防病，最适合立春节气。

在饮食和药膳方面，根据立春的季节特点，吃一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食物是不错的选择，如白芍、枸杞、花生、红枣等。

此外，春季容易出现肝气过盛，对脾胃产生不良影响，妨碍食物的正常消化吸收。因此，宜适当摄取一些甜味食物，以滋养脾胃。可以选择大枣、山药等味甘健脾之品，做大枣粥、山药粥。

生萝卜味甘凉，熟食味甘性平。立春时节吃萝卜，不仅能缓解春困，还有补气、化痰、止咳的功效。韭菜又名杨洋草，具有补肾养肝的作用，有助于人体阳气的生长和通畅，也应多吃。

03.春天遮太阳，下厚上薄。

俗话说“春不脱衣，秋不戴帽”，意思就是早春不脱棉衣。立春时节，阳气渐盛，但阴气未尽，正处于阴退阳、寒转热的转折时期。

此时人体的毛孔也处于关闭到逐渐打开的过程中，对寒邪的抵抗力减弱。如果穿的少，一旦遇到风寒感冒，毛孔就会自动闭合，体内的阳气就无法宣发，产生“阳郁”现象。因此，保暖防寒仍然是开春养生的重点。

此时的衣服提倡“下厚上薄”，以助春日上升，古语云:“春日未冻，下半身过暖，上半身略减，故养阳之气。”

[健康贴士]

01，三招

敲肝胆经清肝火:双脚与肩同宽，下蹲，双手握空拳，从膝关节上内侧开始，敲击至腹股沟，再转胆经，从环跳穴开始，敲击至膝关节上外侧，慢慢恢复。

闭眼养肝血一眨眼:闭上眼睛，用食指轻轻按压眼睑，轻轻揉捏，直到眼睛感到灼热浮肿。然后眨眼，即保持头部不动，将眼球向左右分别转动10圈，可以有效缓解眼睛疲劳，改善视力。

舒展管理肝经:人体困倦时，血液循环缓慢。经常拉伸可以祛旧吸新，行气活血，疏通经络关节，振奋精神，同时刺激肝功能，达到护肝保健的效果。

02、喝三粥

菠菜粥养肝护肝:养肝护肝是春季养生的第一要务。菠菜粥对肝阴虚引起的不适有很好的辅助治疗作用。

香菜牛肉粥油腻开胃:香菜因为含有大量的挥发油而具有独特的气味，香菜牛肉粥可以刺激食欲，促进消化。

韭菜粥调理肠胃:早春吃韭菜可以暖胃，提高免疫力。另外春天的韭菜最好，色泽翠绿，清香扑鼻。

03、吃三颗芽

春天是头发生长，新芽和最有活力的美味的季节。

黄豆芽营养丰富:黄豆芽是所有豆芽中营养价值最高的。

枸杞芽可以清火明目:适量食用枸杞芽可以增强免疫力和抗氧化能力。

绿豆芽降火解毒:如果春天出现上火引起的口腔溃疡，或者小便变黄，耳后有水流出，早晨眼睛有眼屎，绿豆最合适。

04.咬三个水果

枇杷预防感冒:枇杷被誉为岭南春季第一果。春天多吃枇杷有助于预防感冒。

菠萝助消化:相对于其他季节的菠萝，春季的菠萝更香更润，适合在干燥的春季食用。

草莓健脾润肺:草莓具有健脾润肺、补血益气的功效，老少皆宜，尤其适合体虚者食用。

【穴位保健】

适时养生是中医养生的一大原则。根据四季的特点，太阳的精神生长在春天，所以立春养生的重点是养肝和保护新生的太阳的精神。

阴陵泉穴

1.定位:小腿外侧，腓骨头前下压时。

2.操作方法:

艾灸:温和灸法:点燃艾条，在距穴位2 ~ 3 cm处挂灸，使局部有温热感，每次约10分钟，灸至皮肤潮红，每日1次，可5-7次。

按摩:拇指点揉法，拇指尖按压穴位旋转揉搓，力度以有酸胀感为准。

肝俞穴

1.定位:背部，第九胸椎棘突下，侧开1.5寸。

2.取穴方法:坐位或俯卧位，从第七胸椎向下触摸两个椎体，即在第九胸椎棘突旁开两横指(约1.5寸)，即为穴位。

3.操作方法:

艾灸:温灸器方法:点燃艾条，放入温灸盒内，使局部有温热感，每次20分钟左右，直至皮肤发红，每日1次，可5-7次。

按摩:拇指按摩，拇指尖按压穴位进行旋转揉搓，以感觉酸胀的强度为度，持续3-5分钟，每日1次，可5-7次。

拔罐:拔罐方法:持罐5 ~ 10分钟，每周1次。