春天容易上火!心火、肝火、胃火等“清火之法”都在这里。
“上火”是民间俗称,又称“热风”。是一个常用来形容口腔糜烂、舌尖长水泡等一系列现象的词,代表的是一种症状,而不是疾病。“上火”属于中医热证范畴。春天万物复苏,阳气上升,容易扰乱积聚在肝胆、胃肠道的内热。另外,早春的气候比较干燥,天气多变,当人体对气候的适应能力较差时,体内的新陈代谢很难保持平衡和稳定,容易上火。其实春季燥热上火是人体阴阳失调后的内热症状。
1,冬季进补不当引起的上火。冬天很多人会吃不同程度的补品来改善体质,比如吃阿胶、红枣、人参、鹿茸等。持续进补时间长达1~2个月,尤其是服用膏方时间更长。如果进补不当或过量,春季就会出现“上火”的现象。
2.春节期间,餐桌上油腻、炸、熏、烤的食物让人有饱腹感,各种炒货也为春季“上火”埋下了隐患。另外,节日期间很多人作息不规律,熬夜玩乐,导致晚上太阳不入阴,体内阳气浮上来,上火。
3、阳气上升,导致“上火”中医认为,春天对应的是肝,是毛发上升的主要原因。春天万物生成,自然开始淡化阳气,人体的阳气也在相应上升。人体五脏中,肝属木,春季功能较其他季节活跃。这个时候,那些生气易怒的人,那些工作或生活压力大的人,那些被迫或喜欢熬夜的人,往往容易出现阳气过盛,表现出“上火”的各种表现。
4、春季雨水相对增多,细菌和病毒容易滋生。同时气温变化大,忽冷忽热的气候容易影响呼吸道黏膜的防御功能,容易感染各种细菌和病毒,引起呼吸道不适,引起疱疹、咽痛、咳嗽、口腔溃疡等“上火”症状。
其实“上火”涉及的疾病和证候范围很广,不是简单的清热泻火就能治疗的。需要根据具体病因病机进行预防和缓解。
1,肝火型
中医认为春天是万物生长的好时机。春属木,木在春旺。春天往往容易生气,比如你身边有的人就是爱生气。肝火过盛,又称肝火亢盛或阳亢,主要表现为口干口苦,舌红苔黄,目赤,易发脾气,头晕头痛肿胀,胸胁灼痛,小便黄,大便干燥,睡眠不安或多梦,甚至出现耳聋耳鸣的症状。肝火犯肺为木火之刑,可引起咳嗽、肝火犯胃、胃痛。
肝火多与外界环境刺激有关,多为精神压力过大、长期焦虑、情绪失衡所致。中医认为,情志抑郁或情志过度,容易导致气机失调,脏腑功能失调,阴阳失调,或火郁。
所以,要降肝火,要特别注意调节情绪,缓解焦虑,保持心情舒畅,同时要注意起居规律,保证充足的睡眠,以养肝。尤其是高血压患者,更要注意不要过于激动,避免上火。
可以选择玫瑰、佛手等茶叶,疏肝解郁;用罗布麻叶、菊花、决明子、天麻等煮水或煲汤。缓解头痛、头胀、眼酸充血、大便干燥等。
2、心火型
中医称心为“君之官”,它不仅控制全身气血的运行,还控制着人体的精神、思维和意识的活动。
心火,本身就是温暖全身的主要内热源。如果太盛过盛,心开始明白舌,往往表现为心烦急躁、面红口渴、心烦盗汗、失眠多梦、口舌生疮、皮肤溃烂等。心火可分为两种:虚火表现为失眠多梦、舌红少苔、低热盗汗、心烦口干等。实火表现为舌尖起泡,小便短黄灼热,舌红,苔黄,心烦易怒。
心火可以用莲子芯、竹叶泡茶或煮粥,吃苦瓜,或者地黄、麦冬做药膳;心火可与百合、银耳、玉竹、莲子或汤如银耳、百合、玉竹汤同煮,也可用黄连泻心汤。
失眠的人推荐百脉安神饮:小麦25g,百合25g,莲子肉15g,何首乌15g。、甘草6g、大枣2汤代茶。具有益气养阴、清热安神的功效,可改善易怒、失眠、多梦、心悸、气短、多汗等症状。
3.胃火型
胃火就是胃热。主要与饮酒过度、暴饮暴食、饮食不规律、喜欢辛辣、油炸食物等不良饮食习惯有关,通常是湿热、食滞所致。主要表现为胃灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便不规则、便秘、牙龈肿痛、食欲不振等。
胃火可分为虚火和实火。虚火表现为轻微咳嗽,食欲不振,便秘,腹胀,舌红少苔。实火表现为上腹部不适,胃灼热,口干口臭,烦热食物,牙龈肿痛,有时溃疡,大便干燥等。胃火可以吃海带根、西瓜;或者用黄芩、竹叶、石斛、天花粉等泡茶。胃虚火可以用梨汁、甘蔗汁等。
对于这种类型的“上火”,纠正不良饮食习惯尤为重要。少吃辛辣食物,戒烟限酒,多吃新鲜蔬菜水果,保持大便通畅。
牙痛、口气重的人,可选择石膏加水煎煮,过滤去渣得清液,加绿豆、大米等煮粥食用。
便秘的人可以选择蜂蜜决明子茶来缓解,吃一些坚果如杏仁、松子、芝麻等。润肠通便;也可以喝一些含有益生菌的酸奶,调节肠道菌群。
4、肺火型
肺火多由风寒引起,或因烟酒过度,或因劳累过度,肺复苏引起咽痛、咳嗽、痰稠、发热、口臭等症状。肺火过盛通常伴有感冒,如咳嗽有黄痰、咽痛、口渴、大便干燥、喜欢吃生冷食物等。肺火过剩可以用鲜百合煮,或者用罗汉果泡水。肺虚火主要表现为咽干、夜间口干、痰少而粘、五心烦热、咳嗽不止、咳嗽无痰或少痰。肺火虚分为燥热和虚热。燥热的人干咳无痰、不渴,多发生在感冒发烧之后。可以吃川贝母蒸梨,秋梨膏。肺热阴虚者,手足发热,盗汗,可用麦冬、天冬或西洋参泡茶。
肺火型可多吃凉性食物,如梨、百合、荸荠、银耳、杏仁等。比如川贝炖雪梨,可以润肺止咳化痰。鼻腔干燥出血时,可在额头、鼻梁处冷敷止血;缓解后可以用白茅根或莲藕节代替茶水烧开。
5、肾火型
肾火型多为虚证,常表现为头晕、面红、耳鸣耳聋、腰膝酸软、盗汗、手足发热、遗精频繁等。可以选择女贞子、桑葚、山茱萸、生地、龟甲等煮汤。比如枸杞甲鱼汤,有滋补肝肾、滋阴强身的作用。另外,性生活也要适当控制。
总之,无论什么类型的“上火”,都要少吃油炸、烧烤等食物,“上火”要结合自身体质和具体情况。如果吃了太多“凉性”的东西,很容易伤胃,引起胃痛、腹泻。