红糖鸡蛋怎么做

1.鸡蛋煮熟，去壳备用，枸杞、红枣洗净，生姜切片备用。

2.锅里的水烧开，放入鸡蛋、红枣、姜片，大火煮开。

3.水开后放入枸杞，继续煮两分钟，放入适量红糖后出锅。

扩展数据:

补血活血红糖具有补血活血的功效，可用于治疗痛经或寒腹痛。治虚补虚红糖能有效地治虚补虚，特别适合老年人和大病初愈的人。治疗血管硬化红糖可以治疗血管硬化。润心肺红糖能润心肺，可治疗肺热、心肺、大小肠热等引起的咳嗽。

红糖水也可以外用，也有解毒润燥的功效。老一辈大多经历过孩子被蜜蜂蛰了，伤口红肿，疼痛难忍。这时候家长会拿一点高浓度的红糖水涂在红肿处，短时间内疼痛减轻，红肿处逐渐消退。