胰腺癌手术后饮食要注意什么？

胰腺癌患者的饮食原则是什么？胰腺癌患者通过饮食保健可以达到缓解病情的效果，在采用饮食保健方法时必须遵循一定的原则。我来为你详细介绍一下。

一、胰腺癌患者的饮食规律

1，胰腺癌患者应选择营养丰富、易于消化、刺激性小、脂肪低，并能给予高蛋白和碳水化合物的食物。

2.胰腺癌手术后，胰腺癌患者的饮食应采用补养气血、健脾和胃。

3.胰腺癌患者应避免暴饮暴食、暴饮暴食、酗酒和高脂饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，尤其是脂肪酶，主要由胰腺分泌。因为胰腺癌一旦发生病变，首先会严重影响脂肪的消化。

4.少吃或限制不易消化的食物，如肥肉、鱼子、脑髓、油腻食物、油炸食物等。胰腺癌患者不宜吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激性食物，忌烟酒。

二、详细讲解胰腺癌的饮食原则

1，胰腺癌饮食保健原则概述

饮食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的‘比例’，以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适当。应该吃易消化的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋、鱼等，采取合理的烹调方法，如煮、炖、煮、蒸、煮、炸等，而不是煎、炸、炸，防止胰脏过多。

2.晚期胰腺癌的饮食保健注意事项

胰腺癌中晚期，症状明显，左上腹疼痛加重，有明显消瘦。患者通常不能通过口服饮食来满足机体的需要，需要通过静脉营养来改善全身的营养状况。未失去手术机会的患者应尽量采取积极措施，通过手术治疗去除病灶。有些患者虽然不能完全切除病灶，但也可以通过肠造口术解决全身的营养状况，都是为了延长生命。

3.胰腺癌术后饮食保健的注意事项

手术后，病人要根据病情和术中情况决定用什么样的饮食。一般来说，术后三天内靠禁食水维持身体的生理需求，靠外周静脉营养和中心静脉营养维持。当空气耗尽时，可以吃一些米汤、水果水或蔬菜汁等无油全流质食物，刺激胃肠道。胃肠道逐渐适应后，会根据病情改为低脂半流质或低脂一般食物。如果进行了肠造口术，您可以通过肠造口术提供均质膳食。注意选择容易消化吸收的食物，如馒头、蒸糕、鸡蛋、瘦肉、鸡肉(去骨)、鱼(去骨)、黄瓜、西红柿、油菜、菠菜、豆制品等。将这些蔬菜炒好后，用组织捣碎器进行粉碎，粉碎合适的颗粒要根据鼻饲管的直径来确定。

对于胰腺肿瘤的饮食保健，为了提供更多的营养，也可以给予要素饮食，从低浓度开始，逐渐过渡到20%的浓度，使要素饮食的液体达到65，438+0大卡，根据患者的需要每日给予500 ml至2000ml。应用元素饮食时，注意滴速不能太快，温度不能太低，42℃左右为宜。太快或太低都会引起腹泻或恶心呕吐，应在白天避免。