儿童一周营养食谱
儿童一周营养食谱1周一
早餐:食谱(原料/数量):炒鸡蛋馒头(馒头30g，鸡蛋50g)，糯米枣粥(糯米20g，大枣3g)，小番茄(30g)。
早餐:配方/量取牛奶(200克)。
午餐:食谱(原料/数量)大米(大米55g)番茄切片(猪肉30g、黄瓜40g、胡萝卜10g、番茄5g)鲜菇豆腐(鲜菇10g、豆腐30g、油菜20g)虾皮白菜汤(虾皮1g)
中午:食谱(原料/数量):陈皮(100g)、桃酥(10g)、冰糖煮梨水(200g)。
晚餐:菜谱(原料/数量)炸糕(煎饼60g、猪肉30g、胡萝卜15g、白菜40g、豆腐干10g)玉米汤(玉米5g、鸡蛋25g、绿豆5g)周二早餐:菜谱(原料/数量)面包配香肠(面包30g)。
星期二
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:菜谱(原料/数量)羊肉饺子(面粉60g，羊肉35g，胡萝卜10g，西葫芦70g，豆腐干10g)老玉米(80g)饺子原汤中午:菜谱(原料/数量)香蕉(100g)松子。
晚餐:食谱(食材/数量)什锦炒饭(米饭50g，豌豆10g，豆干10g，胡萝卜20g，火腿肠25g，鸡蛋25g，黄瓜20g)绿豆糕(30g)虾皮香菜汤(虾皮香菜汤1g)。
星期三
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)米饭(大米55g)红烧带鱼(带鱼60g)西红柿炒鸡蛋(鸡蛋30g，西红柿50g)豆腐鸡蛋汤(豆腐5g，鸡蛋5g)。
中午:食谱(原料/数量)苹果(100g)芝麻糖(10g)百合冰糖水(200g)。
晚餐:食谱(原料/数量)肉饼(60g面粉、40g猪肉、15g葱)拌配菜(15g白菜花、15g西兰花)和米粥(15g糯米、10g黑米、糖。
星期四
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)猪肉茴香包(面粉50克，猪肉30克，茴香50克)素鸡(10克)红豆红枣粥(红豆5克，大米15克，红枣5克)。
中午:食谱(原料/数量)哈密瓜(100g)榛子(10g)白萝卜冰糖水(200g)。
晚餐:食谱(原料/数量)两米饭(大米30g，小米25g)叉烧排骨(排骨60g)鸡蛋炒生菜(鸡蛋40g，生菜70g，胡萝卜10g，豆腐干10g)虾皮菠菜汤(虾皮1g，菠菜5g)。
星期五
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)米饭(大米55g)油焖大虾(大虾50g，黄瓜50g，胡萝卜10g，四季豆5g)油菜炒鸡蛋(15g鸡蛋，油菜30g)番茄蛋花汤(番茄鸡蛋各3g)。
中午:食谱(原料/数量)梨(100g)山楂片(10g)银耳冰糖水(200g)。
晚餐:菜谱(原料/数量)什锦发糕(面粉30g，玉米粉20g，果脯20g)红烧鸡翅(鸡翅50g)粉丝炒白菜(粉丝5g，白菜60g，胡萝卜10g，黑木耳10g，肉末10g。
星期六
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)大米(大米55g)许穆肉(猪肉30g、黄瓜40g、胡萝卜10g、木耳1g)番茄花菜(番茄酱5g、鸡蛋10g、花菜30g)虾皮小白菜汤(65433)
中午:食谱(原料/数量)葡萄(100g)米片(10g)冰糖煮梨水(200g)。
晚餐:食谱(原料/数量)鸡蛋西红柿面(面条60g，猪肉20g，鸡蛋15g，西红柿40g，豆腐干10g，菠菜10g)拌配菜(黄瓜20g，豆芽5g)周日早餐:食谱(原料/数量)油条。
星期日
早餐:配方/计量牛奶(200克)
午餐:食谱(原料/数量)米饭(米饭60g)炸鸡排(鸡肉50g)鸡蛋炒黄瓜片(鸡蛋10g、胡萝卜10g、黄瓜50g、豆腐干10g)虾皮莴笋汤(虾皮1g、莴笋5g)
中午:食谱(原料/数量)黄河瓜(100g)松子(10g)橘皮冰糖水(200g)。
晚餐:食谱(原料/数量)饺子(60g面粉，30g猪肉，10g鸡蛋，10g豆腐干，40g胡萝卜)牛舌饼(30g)饺子原汤注:平均每天摄入的能量占80%，剩下的20%需要在家补充。
儿童每周营养饮食2周一
主食:1-2片椰子吐司或胡萝卜吐司。
副食:红烧牛肉几片(红烧牛肉可以前一天放在冰盒里，早上拿出来切片)
配菜:水果沙拉1份。
饮料:全谷物豆浆
星期二
主食:2个馒头。
副食:白水鸡蛋1。
配菜:八宝1份。
饮料:牛奶
星期三
主食:黄油吐司
副食:美味的鸡翅
配菜:凉拌黄瓜
饮料:鲜奶或热巧克力奶或酸奶。
星期四
主食:奶皇堡
副食:里脊或肘子花或皮冻。
配菜:凉拌芹菜
饮料:全谷物豆浆
星期五
主食:饺子
饮料:牛奶
星期六
主食:豆沙包子
副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食要提前放入冰盒，早上拿出来切)
配菜:雪利红或萝卜干肉末。
饮料:稀牛奶麦片
星期日
主食:意大利通心粉或意大利面(肉末少许，洋葱半根，胡萝卜半根，柿子椒一个，全部剁成颗粒，然后放入锅中依次炒熟，再将煮好的通心粉和面条放入锅中翻炒，加入番茄酱)
副食:水果沙拉
汤汤:紫米粥或皮蛋瘦肉粥
儿童每周营养饮食3个星期一
早餐:叉烧包，什锦肉汤面。
课间餐:时令水果
午餐:冬瓜混汤，清蒸鲈鱼，椰蓉土豆牛肉，米饭。
中午:麻辣糕、火龙果
星期二
早餐:鸡蛋牛奶面包，生菜鱼粥。
课间餐:时令水果
午餐:核桃无花果猪骨汤，香菇蒸肉饭。
中午:紫菜蛋卷，猪骨，猪肝，枸杞汤。
星期三
早餐:汤包饺子和蒸丸子。
课间餐:时令水果
午餐:金针云耳蒸鸡，三鲜虾丝炒粉丝，酸菜榨菜猪骨汤。
中午:海带红豆糖浆
星期四
早餐:冬瓜、瘦鸡蛋、螺丝粉、葱花饼。
课间餐:时令水果
午餐:葱花干贝蒸鸡蛋，菜炒猪肝肉丁，玉竹鱼头汤，米饭。
中午:苹果
星期五
早餐:肉酱通心粉，腐皮瘦肉粥。
课间餐:时令水果
午餐:竹芋蚝鼓猪骨汤，腐竹牛瘦肉，胡萝卜炒饭。
中午:瘦冬瓜草菇汤
儿童每周营养饮食4个星期一
早餐:牛奶230毫升，面包200克，水煮蛋50克。
午餐:米饭(粳米200克)、香菇炒肉片(鲜香菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、鸡蛋清、味精)、炒菜(蔬菜200克、植物油5克、味精、盐)。
晚餐:馒头(180g面粉)、百合虾(50g虾、25g胡萝卜、25g甜椒、5g植物油、百合、淀粉、味精、盐)、牛肉汤(50g白菜、50g豆腐干、50g胡萝卜、50g土豆、50g牛肉、5g植物油)。
加餐:水果。
星期二
早餐:小米粥(小米100g)，牛奶230ml，荷包蛋(鸡蛋50g)。
午餐:米饭(粳米150g)、鱼丝三条(瘦肉50g、胡萝卜50g、土豆100g、植物油5g、姜丝、泡椒、酱油、醋、糖、味精、盐)、香菇炒青菜(绿叶菜200g、香菇50g、盐适量)。
晚餐:金银卷(面粉100g，玉米粉100g，芝麻酱，盐)，清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150g，植物油5g，葱，姜丝，盐)，蒜菊(菊花)。
加餐:水果。
星期三
早餐:粳米糕(150g)，牛奶230ml，皮蛋拌豆腐(无铅皮蛋50g，内脂豆腐50g)。
午餐:米饭(粳米150g)，蒜苗炒鸡蛋(蒜苗100g，鸡蛋50g，植物油5g，调料适量)，西芹牛柳(瘦牛肉50g，西芹梗100g，植物油5g，调料适量)，菠菜粉丝汤。
晚餐:黑米粥(粳米40克，黑米10克)，馒头(面粉150克)，炒猪肝，猪肝50克，豌豆苗50克，植物油、胡椒粉、黄酒、味精、盐5克，芸豆炖土豆(瘦肉25克，芸豆6544粒)。
额外食物:时令水果。
星期四
早餐:牛奶230ml，鸡蛋饼(面粉150g，鸡蛋50g，糖25g)。
午餐:米饭(粳米150g)、虾仁豆腐(内脂豆腐100g、虾仁50g、植物油、淀粉、味精、盐5g)、炒菜(鲜菜150g、植物油、味精、盐5g)、虾皮萝卜丝汤。
晚餐:猪肉蔬菜包子(面粉150g，瘦猪肉50g，紫菜150g，植物油5g，调料适量)，紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50g，紫菜和调料适量)。
加餐:水果。
星期五
早餐:虾仁馄饨(虾仁50g，蔬菜100g，面粉100g，调料适量)牛奶230ml。
午餐:米饭(粳米150g)、木须肉(肉丝30g、鸡蛋50g、植物油5g、木耳适量、调料适量)、红烧茄子(猪瘦肉30g、茄子150g、植物油5g、酱油和调料适量)、绿豆汤(绿豆和冰糖适量)。
晚餐:黑米馒头(黑米粉150g)、糖醋排骨(排骨300g、植物油5g、调料适量)、牡蛎炖豆腐(牡蛎100g、豆腐100g、植物油5g、香菜、葱、姜、蒜、盐少许)。
加餐:水果。
星期六
早餐:鸡蛋煎饼(面粉150g，鸡蛋50g，植物油5g，调料适量)，牛奶230ml，炒绿豆芽(绿豆芽200g)。
午餐:水饺(面条100g，瘦肉80g，蔬菜150g，植物油5g，调料适量)和绿豆粥(精米50g，绿豆25g)。
晚餐:红豆饭(粳米150g，红豆25g)，清炖刀鱼(刀鱼100g，植物油5g，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精)，炒芹菜(芹菜75g，豆腐干30g，植物油5g，味精)。
加餐:水果。
星期日
早餐:面包(面粉200克)、牛奶230毫升、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米150g)，孜然炒羊肉(羊肉100g，黑木耳2g，胡萝卜50g，植物油5g，调料适量)，香菇烤油菜(鲜香菇50g，油菜150g，植物油5g，调料适量)，拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50g，百合适量)，馒头(面粉100g)，葱两种(猪里脊50g，瘦猪肉50g，葱100g，黑木耳2g，植物油5g，调料适量)，青椒豆腐丝(青椒50g，豆腐皮65438+)。
加餐:水果。
儿童每周营养食谱5周一:三色冬瓜丝
配料:冬瓜、胡萝卜、青椒。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
练习:
1、冬瓜、胡萝卜、青椒切丝，用温油焯一下，捞起备用。
2.将所有蔬菜用沸水焯一下以去除油腻。
3、锅中放少许油，放入所有食材翻炒，调味后勾芡。
推荐理由:冬瓜味甘淡但性微寒，有利尿消肿的功效。如果能带皮吃，效果会更好。常吃冬瓜可以清除体内多余的脂肪和水分，起到减肥的作用。
星期二:韭菜炒黄喉丝。
配料:韭菜、黄喉、胡萝卜。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
练习:
1.韭菜洗净，切段，黄喉和胡萝卜洗净，切丝。
2.将所有原料用开水焯一下，捞起备用。
3.锅里放一点油，所有材料一起翻炒，调味，淀粉勾芡。
推荐理由:韭菜除了含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质、维生素等营养物质外，还含有大量的纤维，可以增强胃肠道的蠕动，加速肠道内多余营养物质和多余脂肪的排泄。
周三:海带焖鸡柳
配料:海带、鸡胸肉、红椒、青椒、葱、姜。
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。
练习:
1，海带水煮，洗净切条，红、青椒去籽切条，开水焯一下。
2.鸡胸肉切条，用适量盐、味精、淀粉调味，放油锅里焯一下，捞起备用。
3、锅内放少许油，放入葱花，翻炒姜末，加入高汤，并加入所有材料炖3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即可食用。
推荐理由:海带具有清热利湿、消脂降压的作用。含有多种矿物质和维生素，能减少脂肪在心脏、血管和肠壁的沉积，是减脂减肥的佳品。
周四:白萝卜配墨鱼。
配料:白萝卜、墨鱼、红椒、青椒、葱、姜。
调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。
练习:
1，白萝卜切成菱形块，红青椒切成块，蔬菜用温油焯一下。
2.墨鱼洗净，用开水焯一下，捞起备用。
3.锅中放少许底油，先放入葱花和姜末，再放入所有原料和适量的高汤，煮3分钟。调味后勾芡。
推荐理由:白萝卜味甘性凉，有消除疲劳、去脂肪、化痰止咳的功效。还含有胆碱，可以降低血脂和血压，对减肥非常有益。
星期五:绿豆芽炒鳝鱼。
配料:绿豆芽、鳝鱼、红椒、青椒、生姜。
调料:盐、味精、色拉油、淀粉。
练习:
1.鳝鱼洗净，用开水焯一下，捞起切丝。将红椒和青椒去籽，切成丝。
2.将绿豆芽、红椒丝、青椒丝用开水焯一下，捞起备用。
3、锅中放少许油，放入姜丝翻炒，放入所有原料翻炒。调味后，勾芡。
儿童一周营养饮食6小学生一周健康饮食:周一
早餐:肉末粥(花豆渣粥、大麦红豆粥、红薯玉米粥、豆浆)、豆沙包子(煎饼盒、哈饼、土渣饼、油饼、土豆饼、饺子、瓜饼)、芹菜豆腐(芹菜花生、油炸花生)。
加餐:香蕉、苹果、梨(饭后半小时或上午10点左右吃)。
午餐:肉饼蒸蛋(蛤蜊蒸蛋)、冬瓜虾皮汤(蛤蜊冬瓜汤)、蒜泥菠菜(蒜泥苦菊、糖醋莲藕片、海蜇白菜、凉拌土豆丝、芝麻海带)、米饭、馒头、花卷。
午餐:一小块蛋糕。
晚餐:凉拌黄瓜，爆炒冬瓜，西红柿炒鸡蛋，绿豆粥(其他粥)。
小学生一周健康食谱:周二
早餐:燕麦粥(甜玉米粥配炒花生菠菜)、豆芽(猪腰豆包、香菇白菜包)、什锦咸菜(红辣椒、大白菜、榨菜、黄瓜片等。).
加餐:西瓜或葡萄。
午餐:海带肉丝汤(可加芥菜丝和少量时令青菜)、韭菜猪肝(蒜蓉猪肝)、肉末豆腐(小葱拌豆腐、香椿拌豆腐)、米饭、馒头、花卷。
加餐:一小块面包或香蕉。
晚餐:鲫鱼汤(红烧带鱼、醉鲅鱼)、爆炒凤尾、芹菜猪肝(芹菜土豆丝、凉拌芹菜花生)、米饭、馒头、花卷。
小学生一周健康食谱:周三
早餐:黑枣粥，鲜肉包子(牛肉包子，蒸饺)，蒜蓉空心菜。
加餐:香蕉或梨。
午餐:土豆烧排骨(排骨、海带、土豆炖鸡)、宫爆肉丁、香菇白菜(香菇油菜)、紫菜蛋花汤、米饭、馒头、花卷。
额外食物:小零食。
晚餐:三鲜汤，山药炒菜，韭菜鸡蛋，米饭，馒头，花卷。
小学生一周健康食谱:周四
早餐:皮蛋瘦肉粥，果酱面包，煮鸡蛋。
加餐:西瓜或苹果。
午餐:辣鸡，青椒玉米粒，酸菜鱼，米饭，馒头，花卷。
加餐:一个苹果或一份小零食。
晚餐:牛肉汤(牛肉炖土豆配西红柿)，肉炒胡萝卜，青椒玉米，绿豆粥(其他粥)。
小学生一周健康食谱:周五
早餐:馄饨、土豆泥、水果沙拉(苹果、香蕉、梨、西瓜、葡萄切丁，拌少许糖、沙拉酱、果酱)。
午餐:香菇炒肉，白菜豆腐汤(香菇豆腐汤)，凉拌菠菜，米饭，馒头，花卷。
加餐:葡萄。
晚餐:萝卜丸子、炒菜(大白菜、胡萝卜、木耳、炒蒜苔、蒜蓉木耳)、冬瓜炒肉、米饭、馒头、花卷。
小学生一周健康食谱:周六
早餐:地瓜粥，玉米馒头，凉拌三丝。
加餐:西瓜。
午餐:炖鸡汤，黄瓜木耳炒肉，青椒土豆片，米饭，馒头，花卷。
加餐:梨。
晚餐:油炸胡萝卜、西红柿鸡蛋汤、蘑菇片、米饭、馒头和小面包。
小学生一周健康食谱:周日
早餐:红油饺子一个(猪肉馅、韭菜、大白菜)(菠菜、鸡蛋、虾仁、牛肉芹菜、豆腐、白萝卜、三鲜菜、大白菜、胡萝卜、木耳、韭菜鸡蛋)。
加餐:香蕉、梨。
午餐:番茄排骨汤(排骨海带汤、牛肉土豆番茄汤、鸡肉土豆粉条)、炒大白菜(炒白菜、香菇油菜)、芹菜猪肝丝(芹菜牛肉)、凉拌三丝、米饭、馒头、花卷。
加餐:西瓜。
晚餐:青椒牛肉(青椒土豆)，凉拌三丝，红薯粥。
儿童每周营养饮食7个星期一
主食:两米饭(大米、小米)。
炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜)，西红柿炒鸡蛋(西红柿、鸡蛋)。
麻婆豆腐(肉末、豆腐、木耳、青蒜)
配菜:拌辣椒(辣椒、黄瓜、香菜)。
汤:紫菜包心汤(大白菜，紫菜)。
星期二
主食:花卷(白面粉，芝麻酱)。
炒菜:红烧牛肉(牛肉、胡萝卜、土豆)、芹菜干。
配菜:花生芹菜叶。
汤:虾皮番茄汤。
星期三
主食:炸酱面(黄酱、肥肉丁、黄瓜、萝卜、水煮黄豆、绿豆芽、芹菜粉)。
炸酱面(黄酱、肥肉丁、黄瓜、萝卜、水煮黄豆、绿豆芽、芹菜粉)
配菜:炒鸡肝。汤:面汤。
星期四
主食:红豆饭。
炒菜:鸡丁(鸡肉、土豆、胡萝卜、腐乳)、蒜、白菜炒鸡。
配菜:炒腌萝卜。
汤:紫菜葱花鸡蛋汤。
星期五
主食:煎饼。
抄菜:抄杂菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、泡水粉)和炒素丸子(胡萝卜、土豆、豆腐、香菜)。
熟蔬菜(猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、茭白粉)
配菜:咸菜。
汤:黄色玉米面粥。
星期六
主食:饺子(白面、猪肉、大白菜、韭菜)。
配菜:皮冻(皮、青豆、胡萝卜)、盐水鸭、松子香菇、芥菜花菜。
星期日
主食:发糕(黄玉米粉、白面粉、黄豆粉、大枣、糖)。
炒菜:红烧鱼、炒菊花、洋葱炒牛肉、香菇烤面筋。
配菜:蒜泥海苔丝，拌三种(花生、芹菜、胡萝卜)。
汤:酸辣汤(豆腐、动物血、鸡蛋)。