艾草煮鸡蛋有什么作用？怎么做？
材料:鲜艾叶20克，鸡蛋两个，红糖25克。
制作:将艾叶洗净，放入锅中，加水1000 ml，用武火煮沸，再文火煎熬25分钟，停火，过滤，收集药液备用；将红糖切成片；煮鸡蛋，去皮。
将煮好的鸡蛋放入锅中，加入艾叶液和红糖。
艾草对煮鸡蛋的影响
艾草煮蛋不仅能治感冒痛经、唇青舌肿，还能补血活血、扶正祛邪。比如我经常怕冷，手脚冰凉，口唇发青，小便长，大便稀薄不成形，胃寒疼痛，月经紫暗有血块。这类感冒病虽然有各种叫法，但都可以靠“得温止痛”。
艾叶煮鸡蛋。艾叶有一种特殊的味道，据说在民间可以驱蚊驱邪。在医学上，艾叶具有很高的营养价值，适用于肾阳不足、女性宫寒症的老年腹泻。
据《本草纲目》记载，艾叶不仅记载艾叶、艾蒿，还记载艾叶(产于周琦，今湖北蕲春县新洲镇)，可入药。cv的区别。艾蒿栽培品种艾琦，原种(野生种)是栽培品种高大，高度150-250 cm，香气浓郁；叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状，上部叶通常不裂，椭圆形或长圆形，最长7-8厘米，宽1.5厘米，叶常揉成棉絮状。入药，性温，味苦，辛，微甘。
全草入药，具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏的作用。历代医书记载为“止血之要药”，是妇科常用药之一，尤其用于治疗虚寒型妇科疾病，也用于治疗老年慢性支气管炎、哮喘等。可预防产褥期烧水、洗澡时的母婴传染，或制成枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘、虚寒胃痛。艾叶经干燥、捣碎制成“艾绒”，可制成艾条用于艾灸，也可作为“印泥”的原料。此外，全草被用作一种杀虫农药或熏制烟草作为一种房间消毒和杀虫剂。芽和幼苗被用作蔬菜。
(母鸡的)蛋
甜；性别平等。归肺；脾脏；胃经。滋阴润燥；养血生胎。主要发热和无聊；干咳，声音嘶哑；眼睛发红，喉咙痛；胎动不安；产后口渴；腹泻；疟疾；烫伤；皮炎；虚者胜弱者。
1.健脑益智
鸡蛋对神经系统和身体的发育有很大的作用，其中所含的胆碱可以提高各个年龄段的记忆力。
保护肝脏
鸡蛋中的蛋白质可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生。还能增加人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫功能。
3.动脉硬化的预防和治疗
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了惊人的成果。他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给心血管疾病患者服用4 ~ 6汤匙。3个月后，患者血清胆固醇明显下降，取得了满意的效果。
预防癌症
根据对世界人类癌症死亡率的分析，发现癌症死亡率与硒摄入量成反比。鸡蛋富含硒。
延缓衰老
很多老人的长寿经验之一就是每天吃一个鸡蛋。
6.美容护肤
鸡蛋中还含有丰富的铁，铁在血液中起到造血和输送氧气及营养物质的作用。人类面部的红润之美离不开铁。如果缺铁会导致缺铁性贫血，人的脸色会变黄，皮肤会失去美丽的光泽。可见，鸡蛋的确是保养皮肤美容的重要食物之一。
苦恼
艾草与中国人民的生活有着密切的关系。每到端午节，人们总会在家里放上艾草“辟邪”，晒干的植物浸泡在水中消毒止痒。妈妈们经常用艾草水洗澡或熏蒸。
《本草纲目》不仅记载了黄花蒿和艾叶，还记载了艾叶(产于周琦，今湖北蕲春县新洲镇)可以入药。cv的区别。艾蒿栽培品种艾琦，原种(野生种)是栽培品种高大，高度150-250 cm，香气浓郁；叶厚纸质，被毛密而厚，中部叶羽状，上部叶通常不裂，椭圆形或长圆形，最长7-8厘米，宽1.5厘米，叶常揉成棉絮状。入药，性温，味苦，辛，微甘。？[1]?
全草入药，具有温经、祛湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏的作用。历代医书记载为“止血之要药”，是妇科常用药之一，尤其用于治疗虚寒型妇科疾病，也用于治疗老年慢性支气管炎、哮喘等。可预防产褥期烧水、洗澡时的母婴传染，或制成枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘、虚寒胃痛。艾叶经干燥、捣碎制成“艾绒”，可制成艾条用于艾灸，也可作为“印泥”的原料。此外，全草被用作一种杀虫农药或熏制烟草作为一种房间消毒和杀虫剂。芽和幼苗被用作蔬菜。？
艾草味苦、辛、温，入脾、肝、肾。《本草纲目》记载，艾叶入药，性温，味苦，无毒，纯阳，通十二经脉，回阳，调气血，祛湿散寒，止血安胎，也是针灸常用。所以也叫“草药”，台湾省流行的“草药浴”多使用艾草。关于艾叶的性质，本草上说:“艾叶能灸百病。”《本草从新》说:“艾叶味苦而苦，性温，熟而热，精于阳，能恢复失阳，疏通十二经脉，取三阴，调理气血，驱寒除湿，暖子宫...从而灸火，能透经络，除百病。”说明艾叶作为艾灸材料具有疏通经络、祛阴寒、消肿散结、回阳救逆的作用。现代药理学研究表明，艾叶中含有多种挥发油，其中1.8-桉叶素(占50%以上)，其他还有α-胭脂树酮、倍半萜烯醇及其酯类。风干叶含矿物质10.13%，脂肪2.59%，蛋白质25.85%，维生素A、B1、B2、C等。艾叶灸，一般越老越好，所以有“七年病，三年艾”的说法(《孟子》)。
艾草有调经、止血、安胎、散寒除湿的功效。治疗月经不调、痛经、腹痛、流产、子宫出血，根治风湿性关节炎、头风、月内风。因为它能削冰使其变圆，能治百病，是医生最常用的药。现代实验研究证明艾叶具有抗菌、抗病毒作用；平喘、镇咳和祛痰作用；止血和抗凝血作用；镇静和抗过敏作用；保肝利胆等。艾草可以作为“艾草茶”、“艾草汤”、“艾草粥”等食谱，增强身体对疾病的抵抗力。艾草有一种特殊的香味，有驱蚊驱虫的作用。所以古人常常在门前挂艾草，一是辟邪，二是驱蚊。？
吃
艾草也是很好的食物。在中国南方的传统食品中，有一种以艾草为主要原料制成的糍粑(见艾艾)。即把清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例混合在一起，裹上花生、芝麻、糖等馅料(部分地区会加绿豆沙)，然后蒸熟。在广东省的东江流域，当地人在冬天和春天采摘新鲜的艾草叶子和花蕾作为蔬菜食用。
每年初春，赣州客家人都有采集艾草制作艾果的习俗。艾米的水果形状有点像饺子，但它更大，里面有馅。很好吃，可以当主食。